zdrava krava postala
Zrnka Vresk poslala nam je recept za ukusne muesli keksiće s narančom kojeg je redakcija Zdrave Krave odabrala za novi recept tjedna. Ako i ti želiš sudjelovati u natječaju i osvajati vrijedne nagrade, pošalji nam svoj omiljeni zdravi recept s proljetnim namirnicama i fotografiju gotovog jela
Provjeri kako sudjelovati u akciji "Kuhaj u ritmu proljeća"! Kuharica proljeća 2013. čiji recept osvoji najviše bodova osvojit će vrijednu nagradu iz KitchenAid linije, Food Processor.
Sastojci:
- 2 šalice od 2 dcl mueslija po želji
- 2 dcl voćnog ili običnog tekućeg jogurta
- 1 velika žlica meda
- naribana korica jedne naranče
- malo soka od naranče
- ½ male žličice praška za pecivo
- 1 vanilin šećer burbon
- malo cimeta
Priprema:
- Muesli prelij jogurtom.
- Ostavi muesli da odstoje 10 minuta da omekšaju.
- Umiješaj sve ostale sastojke.
- Žlicom vadi smjesu na vlažne dlanove i oblikuj keksiće.
- Slaži na masni papir za pečenje i peci 15 do 20 minuta na 180 stupnjeva. Odlični su topli, ali isto tako i hladni. Dobar tek!
Komentar Zdrave Krave: Pohvale Zrnki što je šećer zamijenila medom, s izuzetkom vanilinog šećer. Recept za keksiće je jednostavan, a dobar izbor za zasladiti se. Budući da u recept ide naribana kora naranče treba odabrati one koje nisu špricane.
