Naša stručna komisija degustirala je i ocijenila sedam hrskavih mueslija sa suhim voćem i odlučila koja tri mueslija idu u drugi krug izbora na glasanje čitatelja portala. Pogledaj kako je protekla degustacija te koji se muesliji natječu za titulu najboljih mueslija sa suhim voćem koje preporučuje portal Zdrava Krava
Redakcija Zdrave Krave nominirala je ukupno sedam hrskavih mueslija sa suhim voćem, a pri odabiru smo se vodili kriterijima prepoznatljivosti, dostupnosti i emotivnog doživljaja. Svih sedam mueslija degustirali su i ocijenili članovi naše stručne komisije.
Članovi stručne komisije koji su degustirali i ocijenili mueslije:
- dr. sc. Lea Pollak
- nutricionistica i direktorica Vitaminoteke dr. sc. Darija Vranešić Bender
- direktor kreativne agencije Nukleus Neven Dubravčić
- kulinarski stručnjak Robert Ripli
Nakon što su degustirali svih sedam hrskavih mueslija sa suhim voćem, ocijenili okus, miris, aromu, nutritivne i zdravstvene vrijednosti, emotivni doživljaj i vizualni dojam ambalaže, članovi stručne komisije predali su svoje obrasce za ocjenjivanje. Zbrajanjem svih bodova došli smo do tri mueslija o kojima će dalje odlučivati čitatelji.
Tri mueslija koja su prošla kriterije struke i idu u drugi krug na glasanje čitatelja su:
- Master Crumble hrskavi muesli sa sušenim voćem - 31,5 bodova
- Podravka Provita crunchy muesli bobičasto voće - 29,5 bodova
- Familia fit crisp voćni muesli - 29 bodova
Krajem tjedna počinje glasanje čitatelja pa te pozivamo da i ti sudjeluješ i daš svoj glas za omiljeni muesli sa suhim voćem! Čitaj dalje jer te očekuju ocjene komisije i izjave sudionika degustacije.
Bodovi- Master Crumble hrskavi muesli s voćem - 31,5 bod
- Podravka Provita crunchy muesli bobičasto voće - 29,5 bodova
- Familia fit crisp voćni muesli - 29 bodova
- Vivera muesli s pahuljicama od jogurta i jagodama - 28,5 bodova
- Bio Lifestyle crunchy muesli s bobičastim voćem 27,5 bodova
- Vitalis Crunchy Plus Multi Fruit - 27 bodova
- Naturel crunchy muesli s voćem - 19,5 bodova
Izjave
- Master Crumble hrskavi muesli s voćem - 31,5 bod
- Podravka Provita crunchy muesli bobičasto voće - 29,5 bodova
- Familia fit crisp voćni muesli - 29 bodova
- Vivera muesli s pahuljicama od jogurta i jagodama - 28,5 bodova
- Bio Lifestyle crunchy muesli s bobičastim voćem 27,5 bodova
- Vitalis Crunchy Plus Multi Fruit - 27 bodova
- Naturel crunchy muesli s voćem - 19,5 bodova
Izjave
''Postoji veliki raspon kategorija mueslija, a upravo hrskave muesli sa suhim voćem imaju dosta šećera, ali kada gledate količinu šećera na jednu porciju onda to i nije tako puno. Muesli koje smo degustirali imale su između 20 i 60 grama šećera u 100 grama, a energetska vrijednost bila im je između 410 i 460 kalorija. Kod izbora mueslija osobno najviše gledam koliko vlakana imaju jer što je više vlakana, muesliji su zdraviji'' rekla je članica stručne komisije, nutricionistica Darija. Vranešić Bender
Dr. sc. Lea Pollak rekla je kako mueslije često jede za doručak, ali i kao večernji obrok ili međuobrok na poslu. Upozorila je kako pri odabiru mueslija treba čitati etikete i paziti kolika je količina vlakana i udio šećera. Napomenula je kako su neki od degustiranih mueslija sadržavali previše šećera i alergena.
Ambalaža privlači kupce
''Za mene su muesliji jako zanimljiv proizvod koji je dobar za zdravlje, a od degustiranih su mi se najviše svidjele one najhrskavije'' naveo je kulinarski stručnjak Robert Ripli.
''Ambalaža je vrlo bitna jer privlači kupca da proizvod stavi u košaricu. Svaka ambalaža cilja na određenog kupca, a prozirne ambalaže jako su praktične jer odmah u dućanu kupac može vidjeti sve što ga zanima'' rekao je kreativni direktor agencije Nukleus, Neven Dubravčić koji je ocjenjivao ambalažu.
