Hrana Zdravi recepti 09. ožujka 2020.

Čokoladni kolač s tajnim sastojkom i sa samo 167 kalorija

Foto: Guliver/Shutterstock
zdrava krava postala miss7zdrava.24sata.hr

Tajni sastojak ovog sočnog i čvrstog kolača je špinat. Zagrij pećnicu na 180 stupnjeva Celzijevih. Namasti limeni kalup promjera 20x20 cenitimetara. Pomiješaj špinat i mlijeko u prerađivaču hrane u glatku kašu. Prelij u zdjelu te umijašaj šećer i kokosovo ulje.

U drugoj zdjeli prosij brašno, kakao u prahu, sodu bikarbonu i sol. Dodaj suhe sastojke tekućima i miješaj dok ne dobiješ gusto tijesto. Umiješaj komadiće čokolade. Prelij tijesto u pripremljeni kalup i peci 35 minuta ili provjeri čačkalicom koja, kad je izvadiš, treba biti suha; tijesto u sredini može ostati malo vlažno. Ostavi da se ohladi, pa posluži.

Lim-Uspr_1 Možda te zanima... Brzi kolač od limuna i jogurta Hrana

Zob-Uspr Možda te zanima... Zobeni kolačići od banane i čokolade Hrana

Sastojci:

  • 90 g listova špinata
  • 190 ml biljnog mlijeka
  • 250 g nerafiniranog šećera od šećerne trske
  • 2 žlice kokosovog ulja, rastopljenog
  • 165 integralnog pšeničnog brašna
  • 60 g kakaa u prahu
  • 1 žličica sode bikarbone
  • 1/4 žličice soli
  • 75 g veganskih čokoladnih komadića

Smjesa je za 16 kolača, jedan kolač ima 167 kcal. Za pripremu je potrebno 10 minuta i 35 za pečenje.

Recept je preuzet iz knjige "Zeleno povrće za svaki dan - Brzi, jednostavni i ukusni recepti uz koje ćete u svaki obrok uvrstiti zeleno povrće", Jessice Nadel. Knjiga je objavljena u izdanju Mozaik knjige.

Prefini kolač od samo dva sastojka.

  • Važna obavijest
    Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu Miss7Zdrava dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu Miss7Zdrava te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.
    • Default avatar -
      minus.kalorija

      167 kalorija za cijeli jedan kolač? koje savršenstvo. a zamislite koliko malo kalorija ima u jednom grizu ili samo u pogledu na njega. taj vaš kolač ima skoro 500 kalorija na 100 grama i nije baš nešto manje kaloričniji od NE BILJNE, NE INTEGRALNE, NE VEGANSKE nutele.

    Komentiraj, znaš da želiš!

    Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.