Hrana 4765 prikaza 17. prosinca 2018.

Čokoladne kuglice s keksima, rumom i smeđim šećerom

Foto: Thinkstock
zdrava krava postala miss7zdrava.24sata.hr

Želiš napraviti neku poslasticu koja je vrlo ukusna, a vrlo jednostavna za pripremu? Idealno rješenje za su rum kuglice. Riječ je o ukusnom spoju čokolade i ruma. Savršena kombinacija za one koji se ne boje prepustiti užitku.

Vrlo ih je jednostavno napraviti, a toliko su lijepe i ukusne da im je teško odoljeti. Sve što ti je potrebno su keksi, maslac, čokolada i naravno rum.  Okus ovih kuglica ubacit će te u blagdansko raspoloženje u trenu.

Potrebno ti je:

  • 150 g čokolade (može i kakao u prahu)
  • 50 g maslaca
  • 150 g mljevenih keksa (Petit beurre)
  • 2 žlice ruma
  • 2 žlice smeđeg šećera
Možda te zanima... Ovog Božića napravi zdrave Raffaello kuglice Hrana

Možda te zanima... Što će naša gastro blogerica pripremati ovog Božića? Hrana

Priprema:

  • Najprije čokoladu i maslac otopi na pari, a zatim im dodaj mljevene kekse te ih izmiješaj.
  • Rum i šećer zagrijavaj na vatri dok se šećer ne otopi, a onda ih ostavi da se lagano prohlade. Dodajte ih u smjesu s čokoladom i promiješaj. Dodaj još 2 žlice ruma i izmiješaj u kompaktnu smjesu.
  • Uzimaj količinu smjese koja je potrebna za jedan do dva zalogaja, te oblikuj kuglice. One ne bi trebale biti premale, ali ni prevelike kako ne bi izgledale glomazno i kako bi bile praktične za jesti.
  • Formirane kuglice stavi u frižider i ostavite ih nekoliko sati da se stisnu.
  • Po želji ih uvaljajte u kokos, kakao, cimet, mljevene lješnjake, bademe ili orahe. 

U slast!

Komentari 0

Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.