Najpopularniji svjetski tv-doktor, prof. dr. Mehmet C. Oz u svojoj knjizi opisuje mnoštvo zdravih, ukusnih i jednostavnih recepata. Donosimo ti recept za čarobni doručak od voća, mekinja i lanenog ulja koji preporučuje dr. Oz.
Slijede ulomci iz knjige ''Vi mršavite'', koja je kod nas izašla u izdanju V.B.Z.-a. U knjizi možeš pronaći i primjer dvotjednog jelovnika koji je osmislio Dr. Oz., a koji se sastoji od zdravih, ukusnih i jednostavnih recepata.
Prof. dr. Mehmet C. Oz bio je dugogodišnji zdravstveni savjetnik u ''The Oprah Winfrey Showu'', a sada ima vlastitu emisiju Dr. Oz, koja se prikazuje i kod nas, a za koju je dobio dva Emmyja. Dr. Oz je jedan od najpriznatijih američkih kardiokirurga, profesor kirurgije na Sveučilištu Columbia te dopredsjednik Upravnog odbora za kirurgiju bolnice New York Presbyterian i direktor Instituta za srce.
Recept za čarobni doručak
Recept je za dva obroka, a svaki obrok ima 136 kalorija.
Sastojci:
- pola velike zrele banane, nasjeckane na komadiće (ili neko drugo voće po izboru)
- 1/3 šalice sojinih bjelančevina
- pola žlice lanenog ulja
- 1/4 šalice smrznutih borovnica
- pola žlice jabučnog koncentrata soka ili meda
- jedna žličica mekinja
- 200 ml vode
Priprema:
- Sve sastojke stavi u posudu i izmiksaj štapnim mikserom.
- Po želji dodaj nekoliko kockica leda, kao i vitamina u prahu.
- Miksaj dok ne bude potpuno glatko.
Više recepata možeš pronaći u knjizi ''Vi mršavite'' u izdanju V.B.Z - a.
