Učinkovitiji kod mršavljenja su smoothieji s većim udjelom povrća koji će nas dulje držati sitima. Baza smoothieja može biti cijeđeno voće, mliječni proizvod, biljni napitci ili voda. Bitno je naučiti pravilno kombinirati namirnice da ne bismo dobili visokokaloričan napitak koji će dugoročno prouzročiti kontraefekt, kaže nutricionistica Irena Švenda
Dvije nutricionistice savjetuju
"Radiš li smoothie na bazi mliječnog proizvoda dobro ga je kombinirati s niskokaloričnim voćem i povrćem, dok u onaj na bazi cijeđenog voćnog soka možeš dodati chia sjemenke koje će pružiti izvor proteina i omega masnih kiselina", objašnjava Švenda.
"Ako se u voćni smoothie dodaje i povrće , da bi okus bio u ravnoteži obično je omjer 40 posto lisnatog povrća naspram 60 posto voća, a za postizanje bolje konzistencije koristi se izvorska voda", objasnila je nutricionistica doc.dr.sc. Darija Vranešić Bender iz Vitaminoteke.
Zeleni egzotik za dvoje
Sastojci:
- veća jabuka
- 2 šalice špinata
- 3 žličice nasjeckanog korijandra
- 1 limun
- 1 šalica svježe cijeđenog soka od naranče
- 2 žličice đumbira
- 1/3 banane
- 1 žličica cimeta
Priprema: Sve sastojke nasjeckaj i stavi u blender. Miješaj dok ne nastane homogena smjesa.
Pročitaj recept za smoothie za mršavljenje.
