Osjećaj gladi je često nemilosrdan i tjera nas da pojedemo prvu namirnicu koja nam se nađe pod rukom. No, prema jednoj studiji dovoljno je da na maramicu nakapaš nekoliko kapi aromatičnog ulja vanilije i da taj miris udišeš, pa će osjećaj gladi brzo nestati.
Vanilija je odlično sredstvo protiv napadaja gladi, tvrde stručnjaci bolnice "Saint George" u Londonu, nakon obavljenog istraživanja s ljudima koji imaju višak kilograma.
Stručnjaci su sudionicima istraživanja na kožu stavili flaster koji oslobađa miris vanilije, a zatim su utvrdili da su se njihovi napadaji gladi prepolovili. Tako se ispostavilo da sladak miris ove začinske biljke djeluje umirujuće i potiskuje osjećaj gladi.