Kada je Daniel Wolkow za vrijeme obiteljskog odmora u srpnju 2013. stao na pedalinu, ona je počela tonuti. Naime, tada četrdesetogodišnji Daniel je težio 190 kilograma. Postalo je jasno da nešto mora poduzeti ako želi zbilja živjeti.
"Dok sam gledao moju suprugu i kćer kako veselo pedaliraju, pitao sam se što sve neću moći raditi s njima kako moja kćer bude odrastala", ispričao je Daniel za eatingwell.com.
Što je poduzeo?
Tog ljeta, Daniel je na svoj pametni telefon instalirao aplikaciju Weight Watchers. Pomoću nje je pratio što jede i počeo se vagati svakog petka. Tako je shvatio koliko zapravo jede: "Mogao sam stvarno puno pojesti, zapravo duplo više od ljudi oko mene".
Pomoću aplikacije je osmislio niskokalorično jelovnik, izbacio dodani šećer iz prehrane, počeo piti crnu nezaslađenu kavu i jesti što više svježeg povrća.
Kuhanje
Daniel je odlučio promijeniti rutinu svoje obitelji, koja je do tada uglavnom večerala vani ili uzimala dostavu. Preko Pinteresta je pronalazio recepte i tako otkrio svoju novu strast - kuhanje. "Stalno sam u potrazi za novim receptima koje bih mogao isprobati", objašnjava Daniel.
Samokontrola
Najveći izazov Danielu i dalje predstavlja veličina porcija, pa tako još uvijek koristi aplikaciju Weight Watchers za računanje ispravne količine i držanje težine pod kontrolom.
Motivacija?
Najveća Danielova motivacija je njegova obitelj: "Otputovali smo u Honduras 2016. i prvi puta je moja težina bila unutar granica prihvatljivih za jahanje. Svako malo se dogodi neko takvo ugodno iznenađenje. Ustrajan sam na putu zdrave prehrane i mršavljenja kako bih mogao raditi takve stvari s ljudima koje volim."
Kako točno funkcionira Weight Watchers dijeta možeš saznati ovdje.
