Danska dijeta traje 13 dana i namijenjena je za čišćenje organizma, ali i za mršavljenje. Jamči gubitak do 10 kilograma za manje od dva tjedna, ali samo ako se pridržavate jelovnika jer ako pogriješite opet se trebate vratiti na prvi dan dijete.
Danska dijeta zabranjuje određene vrste voća, krumpir, šećer, tjesteninu i proizvode od žitarica te preporučuje umjerenu konzumaciju jaja, mesa, salata, ribe i kave. Nakon nje ne događa se jo jo efekt, a ako je prekinete ne smijete je ponovno započeti još barem tri mjeseca.
Što je danska dijeta?
Danska dijeta naziva se još i danska bolnička dijeta. Temelji se na posebno strogim pravilima i ograničenjima zahvaljujući kojima se ne samo gube neželjeni kilogrami, nego i poboljšava rad metabolizma i smanjuje celulit. Ključ uspjeha danske dijete je značajno smanjenje konzumacije masti i ugljikohidrata i nizak dnevni unosa kalorija od oko 600 kcal.
Glavni nedostatak ove dijete je što organizam ne dobiva sve potrebne hranjive tvari pa je zato i preporučeno da traje samo 13 dana kako ne bi ostavila štetne posljedice na organizam. Ova dijeta ne preporučuje se onima koji rade zahtjevne mentalne i fizičke poslove te bolesnima ili onima koji su nedavno bili bolesni jer oslabljuje imunološki sustav. Prednost ove dijete je da ubrzava metabolizam, osigurava gubitak masti te jamči da se kilogrami neće vratiti još dvije godine. Prije provođenja ove ili slične restriktivne dijete, svakako se konzultirajte sa liječnikom i nutricionistom.
10 pravila danske dijete:
- Dijeta traje točno 13 dana, ni manje ni više i kao što je napomenuto mora se pratiti kako je napisano, bez varanja.
- Ako tijekom dijete popijete npr. pivo ili čašu vina, žvačete žvakaću ili jedete neku drugu hranu osim navedene, trebate dijetu odmah prekinuti jer neće biti rezultata. Dijetu možete ponoviti tek nakon tri mjeseca.
- Ako ste izdržali cijelu dijetu do kraja ne biste je trebali ponavljati sljedeće 2 godine.
- Kada ste gladni pijte vodu (najmanje 2l dnevno). Strogo je zabranjena konzumacija alkohola i gaziranih pića.
- Kavu možete zamijeniti čajem.
- Moguće je promijeniti redoslijed ručka i večere, ali ne možete mijenjati redoslijed dana.
- Jedite 3 obroka dnevno i nemojte jesti užinu te zaboravite na bilo kakve grickalice i slatkiše.
- Konzumirajte minimalne količine soli.
- Svakodnevno uzimajte neku vrstu vitaminskih dodataka.
- Nakon završetka dijete, unos kalorija treba postupno povećavati kako bi se izbjegao neželjeni kalorijski šok i debljanje.
Danska dijeta jelovnik:
Prvi dan
- Doručak: šalica crne kave i jedna kocka šećera
- Ručak: kuhani špinat uz dva tvrdo kuhana jaja i jedna rajčica.
- Večera: veći mesni odrezak (od 200-230 grama) uz zelenu salatu začinjenu maslinovim uljem i limunom.
Drugi dan
- Doručak: isto kao i prethodnog dana
- Ručak: šunka (1 kriška) i 2 dl jogurta
- Večera: veći mesni odrezak (isto kao i prethodni dan)
Treći dan
- Doručak: kava i kocka šećera i komad tosta
- Ručak: tvrdo kuhana jaja (2 kom), šunka (jedan komad), zelena salata
- Večera: jedan srednji celer (kuhan), rajčica i neko voće po izboru
Četvrti dan
- Doručak: isto kao treći dan
- Ručak: litra svježe cijeđenog soka, 2 dl jogurta
- Večera: jedna naribana mrkva, kuhano jaje, 25 grama mladog sira
Peti dan
- Doručak: veća mrkva, naribana i prelivena limunovim sokom
- Ručak: kuhana riba do 230 grama (škarpina ili bakalar), prelivena limunovim sokom i s malom količinom maslaca
- Večera: veći mesni odrezak, kuhani celer, zelena salata
Šesti dan
- Doručak: crna kava, šećer u kocki i komad tosta
- Ručak: naribana veća mrkva i dva kuhana jaja
- Večera: pola pileta pečena na ražnju bez kožice i salata
Sedmi dan
- Doručak: biljni čaj bez šećera
- Ručak: preskače se, znači bez ručka
- Večera: jedan janjeći kotlet na žaru, sezonsko voće
Osmi dan
- Doručak: kava sa šećerom i tost
- Ručak: kriška šunke, dva tvrdo kuhana jaja i salata
- Večera: celer(kuhani), rajčica i jedna voćka
Deveti dan
- Doručak: šalica crne kave i šećer u kocki
- Ručak: veća kriška šunke i 2 dl jogurta
- Večera: veći komad mesa, salata i voćka po izboru
Deseti dan
- Doručak: tost, kava i kocka šećera
- Ručak: kuhano jaje (2 kom.), šunka(kriška) i salata
- Večera: kuhani celer, rajčica i voće po izboru
Jedanaesti dan
- Doručak: crna kava, šećer u kocki, tost
- Ručak: litra svježe cijeđenog soka, 2 dl jogurta
- Večera: tvrdo kuhano jaje, naribana mrkva, mladi sir 25 grama
Dvanaesti dan
- Doručak: veća naribana mrkva prelivena limunovim sokom
- Ručak: kuhana riba (komad do 230 grama) prelivena limunovim sokom i malo maslaca
- Večera: komad mesa, kuhani celer i zelena salata
Trinaesti dan
- Doručak: tost, kava, šećer
- Ručak:kuhano jaje (2 kom) i veća naribana mrkva
- Večera: pola pileta pečenog na žaru (sa skinutom kožicom), salata
Komentar nutricionistice Mirje Jošić
''Danska dijeta se po unosu kalorija ubraja u dijete s vrlo niskim energetskim unosom (VLCD) zbog čega se mora provoditi uz stručnu pomoć. Dijeta zasigurno omogućuje mršavljenje, međutim zbog izrazite restriktivnosti rizik od jo-jo efekta je velik. Također, tezu da će dijeta ubrzati metabolizam valja uzeti sa skepsom jer ovakvi restriktivni programi, u stvari, rezultiraju usporavanjem metabolizma. Oskudan doručak otežava vjerojatnost pridržavanja dijete jer ćete uz njega brzo ogladniti i teže kontrolirati unos hrane. S obzirom na restriktivnost moguć je deficit vitamina i minerala pa je nužno uz dijetu uzeti multivitaminsko-minerali pripravak.''
Zanima vas dijeta ''30 dana''?