Saša Magdić

Saša radi kao referentica na registraciji vozila, ali njezina prava strast je izrađivanje nakita od srebra i poludragog kamenja. U braku je 12 godina, a njezin suprug Vladimir s kojim ima kćer Liru trenutno je u mirovnoj NATO misiji u Afganistanu. U slobodno vrijeme druži se s kćerkom Lirom i zajedno izrađuju čestitke, ukrase i figurice.

Kako se udebljala?

Nakon tatine smrti, proživjela je vrlo stresno razdoblje i u mjesec dana dobila 14 kilograma. Nakon četiri pokušaja umjetne oplodnje u sedam godina je dobila još 20 kilograma. Sjedilački način života, izostanak bilo kakve fizičke aktivnosti i sklonost prema kolačima su uz nepravilnu prehranu tijekom godina doprinjeli nakupljanju suvišnih kilograma.

Saša želi trčati za djecom

Uključila se u projekt "Mršavimo zajedno" jer kako sama kaže želi se osjećati bolje i imati više energije.

Saša svoj stil života opisuje kao sjedilački, a najviše joj smeta što zbog loše fizičke kondicije nema dovoljno energije za svakodnevne aktivnosti.

'Debljina mi nikad nije smetala u smislu da sam mislila da nisam lijepa. I dalje mislim da sam lijepa, ali ono što mi smeta je to što nemam energije za običnu šetnju gradom'.

'Htjela bih imati još jedno dijete, ali pod uvjetom da ipak mogu trčati za njim'. 'Željela bih da tijekom trajanja akcije ''Mršavimo zajedno'' smršavim deset kilograma', otkriva Saša svoje želje.

Jelovnik (2. tjedan)

1. DAN

Doručak: žitarice po želji, obrano mlijeko, narezane jagoda, kava s mlijekom

Međuobrok: banana, bademi i lješnjaci

Ručak: juha od povrća s ukuhanom tjesteninom, puretina na grill tavi, umak od povrća – krumpir, mrkva, grašak, celer, cvjetača, zelena salata začinjena ekstra djevičanskim maslinovim uljem i jabučnim octom, kriška integralnog kruha sa sjemenkama

Međuobrok: jabuka, rižini krekeri

Večera: sendvič od tofua – integralno pecivo sa sjemenkama + dimljeni tofu + majoneza sa smanjenim udjelom masnoće + nekoliko listova zelene salate + rotkvica, Kefir

Večernji zalogaj: voće po želji

Tijekom dana potrebno je popiti 8 do 10 čaša vode ili biljnog čaja.

Energetska vrijednost: 1971 kcal, ugljikohidrati (% E): 53,1 %, masti (% E): 27,2 %, bjelančevine (% E): 19,7 %

2. DAN

Doručak: integralni kruh sa sjemenkama + tanki sloj maslaca + džem od voća bez šećera, kava s mlijekom

Međuobrok: probiotički jogurt, voće po želji

Ručak: filetirana bijela riba pečena u pećnici, integralna riža, preljev – maslinovo ulje, peršin, češnjak, zelena salata sa rotkvicom (narezana na ploške) i mladim lukom

Međuobrok: svježe voće po želji

Večera: svježi kravlji sir + vrhnje s niskim udjelom masti posuti sezamom, integralni dvopek, cherry rajčica

Večernji zalogaj: očišćena sirova mrkva, kefir

Tijekom dana potrebno je popiti 8 do 10 čaša vode ili biljnog čaja.

Energetska vrijednost: 1915 kcal, ugljikohidrati (% E): 54,3 %, masti (% E): 26,0 %, bjelančevine (% E): 19,7 %

3. DAN

Doručak: integralne kukuruzne pahuljice (cornflakes), probiotički jogurt, žlica lanenih sjemenki, kava s mlijekom

Međuobrok: kruška, integralni krekeri

Ručak: piletina, grašak, mrkva, brokula, šampinjoni sve pirjano u woku sa dodatkom sojinog umaka, kuhani krumpir s peršinom, ribano kupus na salatu

Međuobrok: voće po želji

Večera: kuhana jaja, kuhane šparoge, kukuruzni kruh

Večernji zalogaj: sezonsko voće i jogurt

Tijekom dana potrebno je popiti 8 do 10 čaša vode ili biljnog čaja.

Energetska vrijednost: 1940 kcal, ugljikohidrati (% E): 52,2 %, masti (% E): 26,9 %, bjelančevine (% E): 20,9 %

4. DAN

Doručak: žitarice po želji, obrano mlijeko, banana, kava s mlijekom

Međuobrok: muffin s voćem, jogurt

Ručak: varivo – ječam, mrkva, grah, pureći faširanci, integralni kruh

Međuobrok: veća jabuka

Večera: bukovače pripremljene na grill tavi i posute sjemenkama sezama, proso s blitvom, matovilac začinjen maslinovim uljem i limunovim sokom

Priprema blitve s prosom: očišćenu blitvu pirjaj na maslinovim ulju par minuta. Posoli i dodaj malo muškatnog oraščića. Dobro izmješaj s kuhanim prosom.

Večernji zalogaj: kefir

Tijekom dana potrebno je popiti 8 do 10 čaša vode ili biljnog čaja.

Energetska vrijednost: 1888 kcal, ugljikohidrati (% E): 55,4 %, masti (% E): 25,3 %, bjelančevine (% E): 19,3 %

5. DAN

Doručak: integralni kruh, sirni namaz (s malim udjelom masti), paprika, prirodni voćni sok (naranča, limun, grejp), kava s mlijekom

Međuobrok: probiotički jogurt, orašasti plodovi (orasi, bademi) i suho voće (šljive, brusnice)

Ručak: špinat na mlijeku, pire krumpir (napravljen s obranim mlijekom i žlicom vrhnja), pileći file (na naglo), integralni kruh

Međuobrok: naribana jabuka i mrkva (bez dodatka šećera)

Večera: salata od tune

Sastojci: tuna iz konzerve (u salamuri), kuhana integralna riža, očišćeni radič, cherry rajčica, ekstra djevičansko maslinovo ulje

Večernji zalogaj: komad voća po želji

Tijekom dana potrebno je popiti 8 do 10 čaša vode ili biljnog čaja.

Energetska vrijednost: 1908 kcal, ugljikohidrati (% E): 55,1 %, masti (% E): 25,9 %, bjelančevine (% E): 19,0 %

6. DAN

Doručak: zobene pahuljice, probiotički jogurt, brusnice

Međuobrok: jabuka, lješnjaci

Ručak: tjestenina sa gamberima i tikvicama

Sastojci: integralna tjestenina, gamberi, pola tikvice, pelati rajčica, češnjak, rikula

Međuobrok: kompot od ananasa

Večera: salata od piletine - piletina pečena na naglo + kuhana integralna riža + slanutak konzervirani + cherry rajčica + ekstra djevičansko maslinovo ulje

Večernji zalogaj: kefir

Tijekom dana potrebno je popiti 8 do 10 čaša vode ili biljnog čaja.

Energetska vrijednost: 1934 kcal, ugljikohidrati (% E): 60,1 %, masti (% E): 21,3 %, bjelančevine (% E): 18,6 %

7. DAN

Doručak: čokolino s obranim mlijekom

Međuobrok: kruška, orasi

Ručak: losos (ispečen na grill tavi ili na roštilju) preliven ekstra djevičanskim maslinovim uljem sa češnjakom i peršinom, kuhani krumpir i blitva, zelena salata i rikola začinjena maslinovim uljem i jabučnim octom

Međuobrok: jagode sa sladoledom

Večera: integralno pecivo sa sjemenkama + mozarella + svježa rajčica (narezati na tanke kriške) + bosiljak + zelena salata, probiotički jogurt

Večernji zalogaj: suhe šljive

Tijekom dana potrebno je popiti 8 do 10 čaša vode ili biljnog čaja.

Energetska vrijednost: 1931 kcal, ugljikohidrati (% E): 51,9 %, masti (% E): 29,4 %, bjelančevine (% E): 18,7 %

Jelovnik (1. tjedan)

1. DAN

Doručak: zobene pahuljice, mlijeko s niskim udjelom masti, sušene brusnice, lanene sjemenke, svježi prirodni voćni sok, kava s mlijekom

Međuobrok: jabuka ili kruška, rižini krekeri

Ručak: piletina + šampinjoni pirjani na malo ulja i luka, malo naribanog đumbira, rizi-bizi ( integralna riža), zelena salata začinjena maslinovim uljem i limunovim sokom

Međuobrok: probiotički jogurt

Večera: salata s mozarellom (mozzarella + rajčica + rikula ili radič, posuti sušenim bosiljkom, sve preliti s ekstra djevičanskim maslinovim uljem i limunovim sokom), integralni kruh sa sjemenkama

Večernji zalogaj: suhe šljive

Tijekom dana popiti 8 do 10 čaša obične vode ili biljnog čaja.

Energetska vrijednost: 1930 kcal, ugljikohidrati (% E): 45,1 %, masti (% E): 31,4 %, bjelančevine (% E): 23,5 %

2. DAN

Doručak: griz pripremljen sa obranim mlijekom +  med ili javorov sirup + sitno nasjeckani bademi, jagode, kava s mlijekom

Međuobrok: fermentiranoi mliječni napitak (jogurt, acidofil, kiselo mlijeko...), banana

Ručak: nemasna juha od povrća (ukuhati malo tjestenine), file ribe (oslić) kuhane ili na žaru, krumpir s blitvom, ekstra djevičansko maslinovo ulja i češanj češnjaka, zelena salata i rikola, začinjeno maslinovim uljem i acetom balsamicom

Međuobrok: grisini, kompot od ananasa

Večera: kuhano jaje, povrtna salata (slanutak, cherry rajčica, luk), začinjeno maslinovim uljem, integralni kruh sa sjemenkama

Večernji zalogaj: rižini krekeri

Tijekom dana popiti 8 do 10 čaša obične vode ili biljnog čaja.

Energetska vrijednost: 1908 kcal, ugljikohidrati (% E): 61,7 %, masti (% E): 20,5 %, bjelančevine (% E): 17,8 %

3. DAN

Doručak: žitarice po želji, probiotički jogurt, lanene sjemenke, kava s mlijekom

Međuobrok: voće po želji, orašasti plodovi

Ručak: varivo od kelja i krumpira, kuhana teletina, raženi kruh

Međuobrok: voćna salata (jabuka, jagode, ananas), tamna čokolada

Večera: svježi kravlji sir + niskomasno vrhnje + sjemenke sezama + malo vlasca + mladi luk, svježa rajčica, kukuruzni kruh

Večernji zalogaj: štapići mrkve

Tijekom dana popiti 8 do 10 čaša obične vode i biljnog čaja.

Energetska vrijednost: 1890 kcal, ugljikohidrati (% E): 52,1 %, masti (% E): 29,5 %, bjelančevine (% E): 18,4 %

4. DAN

Doručak: integralni kruh sa sjemenkama + tanki sloj maslaca + džem od voća po želji, kakao s obranim mlijekom

Međuobrok: probiotički jogurt, bademi, brusnice i grožđice

Ručak: rižoto sa šampinjonima i puretinom, cikla na salatu

Sastojci za rižoto: ribana mrkva, poriluk, celer, šampinjoni, puretina, riža, parmezan

Međuobrok: voće po želji

Večera: integralno pecivo sa sjemenkama + light majoneza  + nemasna pureća šunka + ementaler + nekoliko listova zelene salate + ribana mrkva, čaša obranog mlijeka

Večernji zalogaj: jabuka

Tijekom dana potrebno je popiti 8 do 10 čaša izvorske i mineralne vode i biljnog čaja

Energetska vrijednost: 1963 kcal, ugljikohidrati (% E): 60,1 %, masti (% E): 22,0 %, bjelančevine (% E): 17,9 %

5. DAN

Doručak: žitarice po želji, obrano mlijeko, lanene sjemenke, svježi prirodni voćni sok, kava s mlijekom

Međuobrok: suhe šljive

Ručak: pileća prsa na roštilju (ili na grill tavi), integralna riža kuhana, kuhana mrkva i brokula, matovilac začinjen sa  maslinovim uljem i acetom Balsamicom

Međuobrok: voćna salata (voće po izboru)

Večera: hladna salata

Sastojci: kuhana smeđa riža, ohlađena, grah (konzervirani), tofu, kiseli krastavci, narezati na kolutiće, rotkvice

Večernji zalogaj: kefir

Tijekom dana popiti 8 do 10 čaša obične vode i biljnog čaja.

Energetska vrijednost: 1928 kcal, ugljikohidrati (% E): 59,0 %, masti (% E): 24,2%, bjelančevine (% E): 16,8 %

6. DAN

Doručak: integralni dvopek, sirni namaz, svježa paprika

Međuobrok: voće po želji, orasi

Ručak: varivo od mahuna, mrkve i krumpira, puretina na naglo, kukuruzni kruh

Međuobrok: shake: banana, mlijeko, cimet, med – sve zajedno izmiksati

Večera: integralna tjestenina u umaku od rajčice, zelena salata začinjena s malo ekstra djevičanskog maslinovog ulja i aceto balsamicom

Večernji zalogaj: jogurt

Tijekom dana popiti 8 do 10 čaša obične vode i biljnog čaja.

Energetska vrijednost: 1924 kcal, ugljikohidrati (% E): 58,6 %, masti (% E): 23,9 %, bjelančevine (% E): 17,5 %

7. DAN

Doručak: kukuruzni kruh + tanki sloj maslaca + marmelada od voća po želji, šalica obranog mlijeka

Međuobrok: suhe smokve

Ručak: juha od povrća, filet lososa, proso, blitva i mrkva kuhani na pari (ili na lešo), poliveno maslinovim uljem, rikula na salatu

Međuobrok: štrudla od jabuka

Večera: palenta, probiotički jogurt, sjemenke sezama

Večernji zalogaj: voće po želji

Tijekom dana popiti 8 do 10 čaša obične vode i biljnog čaja.

Energetska vrijednost: 1962 kcal, ugljikohidrati (% E): 56,6 %, masti (% E): 27,2 %, bjelančevine (% E): 16,2 %