Ekstrakt stevije sladilo je novog doba te smo odlučili zaviriti u trgovine i pogledati koja su pića zaslađena stevijom prisutna na našem tržištu. Pronašli smo dvije vrste zelenog čaja i dvije vrste cola gaziranih napitaka, no očekivali smo da će ih biti više. Samo jedan proizvod ne sadrži šećer, dok su ostali uz steviju zaslađeni saharozom ili fruktozom
Unatoč smanjenom udjelu šećera, sastav ovih proizvoda sugerira kako se s njima ipak ne smije pretjerivati.
Nativa ginkgo green tea
- Osvježavajuće bezalkoholno piće zeleni čaj s ginkom sa dodanim šećerom i sladilom.
- Na tržište RH stavlja: nije navedeno
- Proizvođač i zemlja podrijetla: Rauch, Austrija
- 100 ml prosječno sadrži: Energetska vrijednost: 80 kJ/19 kcal
- Masti: 0,1 g (od čega zasićene masne kiseline 0,1 g)
- Ugljikohidrati: 4, 5 g (od čega šećeri: 4,5 g)
- Bjelančevine: 0,1 g
- Sol: 0,005 g
- Sastojci: otopina zelenog čaja i ginkga (voda, zeleni čaj, ginkgo), fruktoza, kiselina: limunska kiselina; koncentrirani sok limuna, sladilo: steviol-glikozidi; aroma.
- Ekstrakt čaja: najmanje 1,3 g/L. Suha tvar: najmanje 4 %.
- Pakiranje: 0,5 L i 1 L
- Cijena (na 100 ml): 1,58 kn
Mišljenje: U ovoj kategoriji najskuplji proizvod s najpovoljnijim sastavom. Osim stevije zaslađen je i fruktozom stoga u 1 dl sadrži gotovo jednu žličicu jednostavnih šećera.
Nestea Green tea
- Osvježavajuće bezalkoholno negazirano piće s ekstraktom zelenog čaja i okusom jagode i aloje. Sa šećerima i sladilom.
- Na tržište RH stavlja: Coca-Cola HBC Hrvatska d.o.o.
- Zemlja podrijetla: nije navedeno
- Prosječna hranjiva vrijednost u 100 ml: Energetska vrijednost: 20 kcal
- Masti: 0 g (od kojih zasićene masne kiseline: 0 g)
- Ugljikohidrati: 4,6 g (od kojih šećeri 4,6 g)
- Bjelančevine: 0 g
- Sol: 0,05 g
- Sastojci: voda, šećer, fruktoza, kiselina: jabučna kiselina, ekstrakt zelenog čaja (0,1 %), sok od jagode (0,1 %) od koncentriranog soka, regulator kiselosti: natrijev citrat, arome (uključujući aromu aloje), antioksidans: askorbinska kiselina, sladilo: steviol glikozid. Pasterizirano.
- Pakiranje: 0,5 L i 1,5 L
- Cijena (na 100 ml): 1,2 kn na 100 ml
Mišljenje: osim stevijom zaslađen i saharozom i fruktozom, no energetska vrijednost i sadržaj šećera je isti kao i kod Rauchovog Nativa green tea gingko. Ne sadrži bojila ni konzervanse što je pozitivna karakteristika.
Sky Cola Green
- Gazirano osvježavajuće bezalkoholno piće, sa šećerom i sladilom, smanjene energetske vrijednosti
- Na tržište RH stavlja: Jamnica d.d.
- Proizvođač: Sarajevski kiseljak d.d., BIH
- Prosječna hranjiva vrijednost u 100 ml: Energija: 30 kcal
- Masti: 0 g (od kojih zasićene masti: 0 g)
- Ugljikohidrati: 7,5 g (od kojih šećeri 7,5 g)
- Bjelančevine: 0 g
- Sol: 0,02 g
- Sastojci: voda, šećer, ugljikov dioksid (najmanje 2 g/L), bojilo E150d, regulator kiselosti: fosforna kiselina, prirodne arome, aroma kofeina, zgušnjivač E414, sladilo steviol glikozid. Dio šećera zamijenjen je sladilom prirodnog podrijetla.
- Pakiranje: 0,5 L i 2 L
- Cijena (na 100 ml): 0,93 kn
Mišljenje: Najjeftiniji proizvod s najvišim udjelom šećera. Osim stevijom zaslađen je i šećerom. Sadrži dva aditiva koja su označena kao potpuno bezopasna. Jedan je guma arabika koja u većim količinama može djelovati laksativno ili uzrokovati nadutost, a drugi je sulfitni amonijev karamel je prirodno bojilo dobiveno postupkom zagrijavanja šećera. Sadrži i fosfornu kiselinu koja se često nalazi na optuženičkoj klupi po pitanju utjecaja na zdravlje.
Cockta Easy
- Gazirano bezalkoholno piće sa sladilima
- Na tržište RH stavlja: Atlantic Trade d.o.o.
- Proizvođač: Droga Kolinska d.d., Slovenija
- Preporučena hranjiva vrijednost na 100 ml: Energija: 1,6 kcal
- Masti: 0,1 g (od kojih zasićene masti 0 g)
- Ugljikohidrati: 0,4 g (od kojih šećeri 0,1 g)
- Bjelančevine: 0,1 g
- Sol: 0,05 g
- Sastojci: voda, ugljikov dioksid min. 2 g/L, mješavina biljnih ekstrakata, kiselina: limunska kiselina, bojilo: E150d, arome, regulator kiselosti: natrijev citrat, sladila: sukraloza, steviol glikozidi, konzervans: natrijev benzoat.
- Pakiranje: 0,5 L i 2 L
- Cijena (na 100 ml): 1,2 kn
Mišljenje: Izrazito niskokalorično piće jer je zaslađeno isključivo ekstraktom stevije i sladilom sukralozom koji nemaju kalorijsku vrijednost. U prednosti je nad sličnim pićima jer ne sadrži fosfornu kiselinu, no sadrži konzervans natrijev benzoat za kojeg glasi preporuka da je potencijalno štetan i da treba ograničiti njegovu konzumaciju.
Pročitaj kako možeš sama napraviti svoju zdravu i osvježavajuću aromatiziranu vodu.
