zdrava krava postala
Sezonsko je najbolje, a dolazi nam i vrijeme obilja ljeto i jesen. Uživaj u plodovima prirode i kreiraj maštovite recepte.
- Jagode,
- maline,
- borovnica,
- ribizli,
- trešnje,
- višnje,
- breskva,
- nektarina,
- marelica,
- šparoge,
- paprika,
- rajčica,
- krastavci,
- patlidžan,
- tikvica,
- kupus,
- kelj,
- brokula,
- zelena salata,
- matovilac,
- blitva,
- cikla,
- celer,
- mrkva,
- peršin,
- hren,
- krumpir,
- crveni luk,
- zeleni grašak,
- bob,
- grah mahunar
Neodoljiva savijača s trešnjama
Sastojci:
- 2 jogurta
- 1 vanilin šećer
- 1 prašak za pecivo
- 1 dcl ulja
- 300 g griza
- 200 g šećera (možeš upotrijebiti i neku zdravu verziju primjerice ksilitol)
- 1 pakiranje kora za savijače
- 1 kg trešanja
Priprema: Pomiješaj dva jogurta s uljem, šećerom, grizom, vanilin šećerom i praškom za pecivo. Premaži koru smjesom, položi preko nje drugu i ponovno premaži, a zatim i treću. Nakon što si premazala i treću koru, rasporedi voće, naribaj koricu limuna i zarolaj. Premaži smjesom i vanjski dio savijače. Smjesa je dovoljna za dvije savijače. Peci ih otprilike 40 minuta u pećnici prethodno zagrijanoj na 180 stupnjeva.
Recept je preuzet s portala Gastro.hr
