Hrana 09. kolovoza 2016.

Granita - ledeno slatko voćno osvježenje od dinje i limete

Foto: Guliver/Shutterstock
zdrava krava postala miss7zdrava.24sata.hr

Sitni kristalići leda s okusom voća, badema, kave ili čokolade najčešće se poslužuju u čašama sa slamkom. Stavi u lonac šećer i vodu te miješaj dok se šećer ne rastopi. Kad zavrije, kuhaj na laganoj vatri oko 10 minuta. Umiješaj naribanu koricu i pola soka limete. Makni s vatre i ohladi.

Stavi oguljenu i na kocke narezanu dinju u blender i izmiksaj u glatku smjesu. Dodaj hladni sirup i ostatak soka od limete. Ulij u posudu otpornu na zamrzavanje i ostavi u zamrzivaču dok se ne stvore kristali uz rub. Izmiješaj ih vilicom i posluži u čašama sa sladoledom.

Sastojci:

  • 225 g šećera
  • 6 dl vode
  • ribana korica i sok 2 limete
  • dinja
  • sladoled od vanilije

Komentari 0

Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.