Brašno od banana je novi egzotični proizvod na tržištu po svojoj nutritivnoj vrijednosti ozbiljan je konkurent brašnu od žitarica (100 g brašna od banana ima istu kalorijsku vrijednost kao i bijelo pšenično brašno – 350 kcal), ali je neusporedivo bolji izbor minerala i biljnih vlakana. S obzirom na to da brašno banana regulira razinu šećera u krvi, dragocjeno je u prehrani ne samo dijabetičara već i osoba koje imaju problema s pretilošću
Ova vrsta brašna ne sadrži gluten, te je pogodna i za one koji boluju od celijakije (alergije na gluten)
Odlična zamjena za kravlje mlijeko – mlijeko od konoplje – kremast je napitak blago orašastog okusa. Izuzetno je bogat proteinima – prava je riznica aminokiselina (svih 20 aminokiselina, uključujući i devet esencijalnih koje organizam ne može proizvesti), i to u količinama znatno većima u odnosu na kravlje mlijeko, meso i jaja. Osim što jača imunološki sustav, snižava loš LDL kolesterol, ublažava upalne procese, uklanja višak vode iz organizma, snižava krvni tlak, te ublažava simptome PMS-a. Mlijeko konoplje možeš naći u specijaliziranim prodavaonicama zdrave hrane.
Pročitaj više o prehrani za Yin i Yang tipove osoba!
