Bivša predsjednica Kolinda Grabar-Kitarović često privlači pažnju svojim modnim Izborima, ali i figurom.
U borbi protiv viška kilograma, Grabar-Kitarović se odlučila na dugoročno rješenje - protuupalnu dijetu. Otkrila je da joj ova dijeta pomaže u održavanju linije, ali i zdravlju općenito.
"Skinula sam dodatno kile, na antiinflamatornoj sam prehrani i to jako puno pomaže", otkrila je za 24sata.
"Protuupalnu dijetu potpisuje dr. Andrew Weil ugledni američki liječnik s Harvarda i pionir integrativne medicine. Kreirana je u svrhu postizanja optimalnog mentalnog i tjelesnog zdravlja, uz potencijal za prevenciju bolesti. Prvenstvena svrha protuupalne dijete nije skidanje suvišnih kilograma niti kratkoročni program prehrane, već općenito način života koji pridonosi zdravlju", objasnila je za missZDRAVU Sandra Krstev Barać, mag. nutricionizma.
Protuupalna dijeta predviđa dnevni unos od otprilike 2.000 do 3.000 kalorija, što se prilagođava spolu, dobi, tjelesnoj građi i razini aktivnosti. Omjeri hranjivih tvari pritom su uravnoteženi, oko 40–50 % energije treba dolaziti iz ugljikohidrata, 30 % iz masti te 20–30 % iz proteina, prema dr. Weilu. Njegova je preporuka da svaki obrok sadrži sve tri skupine makronutrijenata, dodala je Krstev Barać.
Naglasak je na namirnicama koje smanjuju upalne procese, poput ribe, povrća (npr. raštike), zdravih masnoća iz orašastih plodova i dodataka poput kurkume i omega-3 masnih kiselina, dok se prerađena hrana i šećeri izbjegavaju.
"Tablete izbjegavam, upravo zbog obiteljske povijesti karcinoma želuca", rekla je Grabar-Kitarović govoreći o osobnim razlozima za izbjegavanje farmaceutskih preparata. "Tata je imao karcinom želuca, a mama je preminula od iste bolesti. Ne želim uzimati tablete nego samo suplemente."
No, unatoč tome što je u dobroj fizičkoj formi, dodala je da i dalje ima problema s koljenom. "Koljeno me malo žreca jer sam išla uzeti hijaluron u koljeno, i jedno i drugo. Svakih godinu dana to uzmem. Sad mi je malo otečeno i malo boli, ali je puno bolje."
Njezina prehrana i stil života usmjereni su na dugoročno zdravlje, pa transformacija koju donosi ova dijeta nije samo estetska, već i osobna te održiva.
"Ova mi je godina bila vrlo teška, situacija s mamom me bila iscrpila i emocionalno i fizički. Jako sam blizu burnoutu", priznala Grabar-Kitarović. Tuga zbog gubitka majke i borba s očevim ozbiljnim zdravstvenim izazovima iscrpile su je do te mjere da je odlučila stati, povući se i posvetiti vrijeme odmoru i oporavku. "Uzet ću si ostatak godine da se posvetim obitelji i sebi samoj", rekla je.
