Juha od tikvice i filet oslića s blitvom i krumpirom na lešo niskokalorična je večera u kojoj Ines bez grižnje savjesti uživa zajedno sa svojim dečkom Michaelom, koji joj je najveća podrška u programu mršavljenja, a i sam bi volio izgubiti nekoliko kilograma. Pogledaj foto galeriju i saznaj Inesine tajne recepte za zdravlje i vitkost
U skladu s jelovnikom kojeg je dobila od nutricionistice iz Vitaminoteke, Ines, koja je postala prava majstorica zdrave kuhinje, za večeru je trebala pripremiti nemasnu juhu od protisnutog povrća, filet ribe po želji kuhane ili na žaru i krumpir s blitvom i malo maslinovog ulja i češnjaka.
Inesine jelovnike za dva tjedna, kojih se naizmjence pridržava, prouči u njezinom osobnom profilu.
Držeći se osnovnih uputa iz jelovnika, za sebe i svog dečka, napravila je juhu od tikvice, blitvu s krumpirom na lešo te marinirani filet oslića u maslinovom ulju.
Male tajne majstorice zdrave kuhinje
Čitateljima zdravekrave otkriva svoje recepte za ovu ukusnu i zasitnu, a niskokaloričnu večeru:
"Juha se vrlo jednostavno priprema: tikivica se kuha 10-ak minuta od trenutka kad voda zavrije, a zatim se ocjedi i ispasira u prikladnom mikseru, dok ne postane kašasta. Ta se smjesa vrati u lonac s vodom, doda se malo đumbira, soli, papra i peršina, zagrije se i izmješa i juha je gotova.
Blitva se očisti i izreže na komade. Krumpir se izreže na kockice te se zajedno s blitvom kuha dok oboje ne omekša. Zatim se procjedi, doda se maslinovo ulje te sitno rezana tri režnja češnjaka.
Oslić se ispere, marinira u smjesi od žličice Vegete, žličice peršina i žlice maslinovog ulja, te se pirja u poklopljenoj tavi dok ne omekša i ne dobije boju. Na samom kraju doda se sitno izrezani češnjak koji se složi na vrh fileta, i još malo prodinsta.
Sve se zajedno s puno ljubavi servira na stol, koji se lijepo ukrasi, te se polako i s uživanjem jede."
Pogledaj naše video-recepte i nauči pripremati i druga zdrava jela.
Zajedno protiv kilograma
U večeri je Ines uživala zajedno sa svojim dečkom, Michaelom Vranićem, za kojeg kaže da joj je u cijelom ovom projektu mršavljenja najveća podrška:
"U posljednja dva tjedna redovito večera sa mnom, što me jako veseli, jer osim što mi je slađe s njim jesti, vidim da počinje uživati u hrani koja mu ranije i nije bila baš omiljena, a koju sad zajedno jedemo. On također želi smršavjeti pa je ovo savršen način da se upozna sa zdravom prehranom i da se polako na nju privikne, a možda mi se i pridruži u dijeti od sljedećeg mjeseca."
Zbog Ines ni Michael više ne jede slatkiše, barem ne pred njom, a izbjegava i drugu hranu koja je Ines sada zabranjena.
