Osim što je ukusan, grčki jogurt sadrži sporo probavljive proteine koji su zaslužni za produženi osjećaj sitosti, čak i kad unosiš manji broj kalorija nego obično. Grčki jogurt sa smanjenim postotkom masti sadrži samo 150 kalorija, tako da mu je i to dodatna prednost. Dobar je i kao izvor energije, a sprječava i nadutost
Za slastice, juhe i napitke
- Pomiješaj grčki jogurt sa salsa umakom i dodaj sitno nasjeckani luk pa ćeš dobiti ukusan umak za tortilje ili čips.
- Stavi ga na pečene krumpire.
- Stavi ga u sendvič umjesto majoneze. Sendvič će ti biti bogat okusom, a siromašniji kalorijama.
- Dodaj ga u voćne smoothie pa ćeš dobiti proteinski napitak.
- Ako ga staviš u pire krumpir bit će nevjerojatno kremast.
- Izvrsna poslastica - jagode s grčkim jogurtom posute otopljenom tamnom čokoladom.
- Koristi ga kako bi smanjila udio maslaca u receptima. Ako ti u receptu piše da staviš jednu šalicu maslaca, četvrtinu zamijeni grčkim jogurtom.
- Pomiješaj grčki jogurt, svježe iscijeđen sok limete, kapare te malo soli i papra i dobit ćeš ukusan umak za losos ili piletinu.
- Napuni palačinke s grčkim jogurtom i dobit ćeš niskokalorični umak.
- Na papir za pečenje stavi brusnice, sjemenke bundeve i prelij s grčkim jogurtom te zamrzni, nakon toga uživaj u proteinskim prutićima.
- Začini ribu s grčkim jogurtom, limunovim sokom, maslinovim uljem i malo češnjaka.
- Dodaj ga krem juhama umjesto masnog vrhnja.
Nutricionisti Zdrave Krave analizirali su pet vrsta grčkih jogurta, evo što su zaključili.