riba
Pečena ljuta riba s đumbirom i čili umakom
Da bi riba bila dobra , mora biti svježa. Prvi korak u ocjeni svježine ribe jest procjena njene kože. Svježa riba ima s…
Da bi riba bila dobra , mora biti svježa. Prvi korak u ocjeni svježine ribe jest procjena njene kože. Svježa riba ima s…
Propirjaj luk pa dodaj lignje. Kad puste vodu, dodaj vino i pirjaj nekoliko minuta. Dodaj pelate i ostale začine. Na kr…
Riblja jela na blagdanskom jelovniku imaju tradiciju u Hrvatskoj. No je li odgovoran izbor proizvoda iz ribarstva uopće…