Njihov nastanak povezan je s produkcijom androgena, tj. muških spolnih hormona čija se razina povećava za vrijeme puberteta kod dječaka i djevojčica. To može potaknuti žlijezde lojnice na stvaranje veće količine loja kojeg izlučuju u tzv. lojne folikule što dovodi do nakupljanje loja koji sužava otvore lojnih žlijezda i sprječava njegov izlazak. Na taj način stvara se idealan okoliš za razmnožavanje bakterija i razvoj upalnog procesa. Izuzev utjecaja hormona i bakterija, od drugih odgovornih čimbenika na prvom se mjestu nalazi njihova tendencija javljanja u obitelji, a dokazano je da nastanku akni pridonosi i stres.

Prehrambene smjernice za kožu sklonu aknama

Ako želite pravilno balansiranu prehranu, bogatu antioksidansima, vitaminima i mineralima, izbjegavajte namirnice koje obiluju praznim kalorijama i povećajte unos voća, povrća, cjelovitih žitarica i kvalitetnijih izvora proteina kako bi vaša koža imala koristi od toga kao i cijeli vaš organizam. Zapamtite - što je dobro za srce, dobro je i za kožu!

Prehrana s niskim glikemijskim indeksom

Neka istraživanja pokazuju kako za borbu protiv akni možete imati koristi od prehrane niskog glikemijskog indeksa koja će kontrolirati šećer u krvi što onda kontrolira lučenje inzulina, a njega pak dovodimo u vezu sa spolnim hormonima koji mogu pogoršati pojavu akni. Prehrana s niskim glikemijskim indeksom uključuje namirnice kao što su:

• Cjelovite žitarice
• Voće
• Povrće
• Orašasto voće
• Sjemenke
• Mahunarke

Namirnice poput procesirane i rafinirane hrane uključujući bijeli kruh, biskvite, slatkiše imaju visoki glikemijski indeks što znači da uzrokuju brzi skok šećera u krvi odnosno skok inzulina.

glikemijski indeks Dan za dijetu: Nauči razliku između glikemijskog indeksa i glikemijskog opterećenja

Uloga omega - 3 masnih kiselina na akne

Postoje i dvije masne kiseline koje u našem tijelu ne mogu sintetizirati ljudske stanice: linolne (18: 2, Δ9,12) i a-linolensku kiselinu (18: 2, A9, 12, 15) (aLA). To je važno jer je te masne kiseline onda potrebno dobiti prehranom i stoga se nazivaju esencijalne masne kiseline. Ove dvije bitne hranjive tvari su prekursori obitelji omega-6 i omega-3 masnih kiselina, obitelji metabolita koji su uključeni u brojne važne fiziološke procese, uključujući upalu.

Stoga možemo sa sigurnošću pretpostaviti da nedostaci ovih važnih hranjivih tvari u prehrani mogu imati važne implikacije za akne i naše cjelokupno zdravlje. Na koji način je to usko povezano i dalje nije točno razjašnjeno.

Činjenica da je zapadnjačka prehrana često manjkava u omega-3 i njihovim prekursor αLA, postavlja dodatni problem za ovu raspravu. Poznato je da je omjer omega-6 i omega-3 masne kiseline u tipičnoj zapadnjačkoj prehrani mogu biti 10: 1–20: 1 naspram a 3: 1–2: 1 u ne-zapadnoj dijeti, neindustrijaliziranoj populaciji.

Nekoliko je studija sugeriralo da upalni markeri koreliraju s povećanjem omega-6 i omega-3. Smatra se da omega-6 masne kiseline potiču više pro-upalnih medijatora i povezane su s njima u razvoju upalnih akni. S druge strane, s visokim sadržajem omega-3 masnih kiselina dolazi do smanjenja upalnih faktora.

Izvori omega - 3 masnih kiselina: plava riba (sardina, skuša, tuna, inćuni) te riba iz hladnih mora (haringa, losos), riblje ulje, alge, plodovi mora te sjemenke i orašasti plodovi (orah, lan, chia...).

omega Izvori omega –3 masnih kiselina na koje možda ne računaš

Je li mlijeko uzrok akni?

Mlijeko je jedna od najčešćih namirnica koja se povezuje s nastankom akni. Iako nema čvrstih dokaza koji bi potkrijepili ovu tvrdnju, znanstvenici smatraju da to ima veze s hormonima koje unosimo putem mlijeka, a koji se proizvode kod krava tijekom trudnoće. Mlijeko na taj način može potaknuti veće lučenje androgenih hormona koji se spominju kao ključni u nastanku akni.

Antioksidansi i namirnice bogate vitaminima A i E pravi su izbor za kožu sklonu aknama

Slobodni radikali i oksidacija mogu pridonijeti upali koja je prisutna u svakoj fazi razvoja akni, a antioksidanti djeluju u borbi protiv njihovih negativnih učinaka. Istraživanja dokazuju da osobe s kožom sklonom aknama mogu imati manjak vitamina A, vitamina E - prirodnih antio-ksidansa u njihovoj krvi. Tamno i bobičasto voće (npr. crno grožđe, borovnice) su antioksidansi bogati vlaknima koja pomažu u regulaciji inzulina.

Potočarka i ulje avokada su izvrsni izvori vitamina E, a namirnice s visokim udjelom beta-karotena (narančaste namirnice kao bundeva, batat i mrkva) su bogate vitaminom A. Borovnice su antioksidansi bogati vlaknima. Šareni tanjur bogat raznolikim voćem, povrćem, sjemenkama i orašastim plodovima i začinima najbolji je način da ste sigurni da svakodnevno unosite dovoljno antioksidansa.

Zašto je cink važan za zdravu kožu?

Cink je esencijalan za zdravu kožu. Poznato je da pomaže u smanjenju upala i da učinkovito djeluje protiv P. acnes, bakterija na koži koje se usko povezuju s razvojem prištića i akni. Također, postoje istraživanja koja pokazuju da osobe koje pate od simptoma akni imaju manjak cinka u organizmu. Prije uzimanja dodataka prehrani, provjerite razinu cinka krvnom pretragom te se posavjetujte sa svojim liječnikom ili nutricionistom.

Izvori cinka:

• crveno meso
• perad
• mahunarke
• morski plodovi
• orašasto voće
• mlijeko i mliječni proizvodi
• sjemenke.

za imunitet, protiv akni... Cink: 7 glavnih funkcija, simptomi nedostatka i hrana koja ga sadrži

Ne zaboravite probiotike!

Zdrava mikrobiota preduvjet je homeostaze kože. Sastav normalne mikrobiote različit je u pojedinih osoba i varira ovisno o anatomskom dijelu i tijekom vremena. Sastav mikrobiote kože odlučujući je za razvoj infekcija. Infekcija kože nastaje kao posljedica djelovanja mikroba i njihovih metabolita na uske veze u epidermisu.

Ukoliko je mikrobiota narušena, otvoren je put infekcije kože. Peroralni unos sojeva Lactobacillus acidophilus i Lactobacillus bulgaricus rezultirao je poboljšanjem kod 80 % ispitanih. Probiotici mogu smanjiti koncentraciju P. Acnes koji uzrokuje akne sekrecijom antibakterijskog proteina. Osim antimikrobnih učinaka, probiotici mogu utjecati na patogenezu akni putem imunomodulatornog i protuupalnog djelovanja. Probiotici mogu također sniziti glikemijsko opterećenje, smanjiti oksidativni stres i upalne faktore.

svjesno jedenje Konkretni savjeti nutricionistice kako jesti sve, a držati težinu pod kontrolom

Vježbanjem kontrolirate lučenje inzulina

Tjelesna aktivnost isto tako igra ulogu u očuvanju cjelokupnog zdravlja, ali i zdravlja kože. Neka vam cilj bude 30 minuta dnevno. Vježbanje osim što vam pomaže da sagorite višak kilograma, smanjuje lučenje inzulina i smanjuje razinu stresa. Međutim, znoj može biti iritirajuć za kožu stoga nije loše oprati lice odmah nakon vježbanja.

Pokušajte samostalno prepoznati koje vam namirnice pogoršavaju stanje s aknama.  Ako primijetite pogoršanje nakon konzumacije određene hrane, pokušajte je neko vrijeme izbjegavati.

Andrea Bilandžija, mag. nut Inzulinska rezistencija: Prehrana i savjeti nutricionistice kako da ne prijeđe u dijabetes