Koje sve namirnice, osim mesa, imaju visoki udio proteina?
Proteini su vrlo važni za čovjekovo zdravlje jer osiguravaju izgradnju i obnavljanje stanica u organizmu. Dnevna količina proteina potrebna muškarcima iznosi 56 grama, a za žene je to 46 grama.
Mlijeko, meso i jaja su bogati izvor proteina, no u nastavku donosimo još nekoliko namirnica koje su manje poznate kao izvor proteina.
- Grašak - jedna šalica sadrži oko 7,9 grama proteina
- Tofu - pola šalice ima čak 20 grama proteina
- Orašasti plodovi - u 28 grama oko 6 grama proteina
- Slanutak - pola šalice ima 7,3 grama proteina
- Grah - šalica crvenog graha sarži 13 grama proteina
- Brokula - šalica cvjetova brokule sadrži 8 grama proteina
- Quinoa - oko 8 grama proteina u jednoj šalici žitarice
- Chia sjemenke - 4,7 grama proteina u samo dvije žlice
- Sirovi kakao - jedna žlica ima 1 gram proteina