Vitamin C veoma je koristan i igra bitnu ulogu kada je u pitanju smanjenje rizika od srčanih bolesti. Upravo je on "jedan od najvažnijih hranjivih sastojaka u našem tijelu za sveukupno zdravlje", kaže nutricionistica Liz Weinandy iz medicinskog centra Wexner.

Nadalje, on pomaže i u apsorpciji željeza te zbog toga smanjuje rizik od anemije. Dnevno biste ga trebali unijeti najmanje 75 miligrama, kaže Weinandy za Woman's Health. Srećom, spomenutu dnevnu dozu poprilično je lako unijeti ako znaš koje sve namirnice su pune vitamina C. U nastavku donosimo popis od čak njih petnaest.

Prokulice

Prokulice će vas možda svojim izgledom podsjetiti na manju maketu mozga, ali upravo visok sadržaj vitamina C koji se nalazi u njima pomoći će vam u jačanju zdravlja mozga. Spremite ih na pari ili ih nasjeckajte u salatu te uživajte u hrskavoj teksturi.

prokulice i batat Brzinski obrok za svaki dan: Prokulice i batat u sasvim novom ruhu

Mango

Ono aromatično voće, ne samo da će vas podsjetiti na ljeto, već ćete samo konzumacijom jednog ploda dobiti dnevnu dozu vitamina C koju vaše tijelo zahtijeva.

mango 8 jako dobrih razloga zbog kojih treba jesti mango

Crvena paprika

Ovo šareno, hrskavo i niskokalorično povrće odlično je i zbog 95 miligrama vitamina C koje nosi sa sobom na 90 grama proizvoda.

Zelena paprika

Ako vam nije drag okus ili mekša tekstura crvene paprike, one zelene odlične su za jačanje imuniteta sa čak 120 miligrama vitamina C na 100 grama.

Cvjetača

Bez obzira pripremite li ju na pari ili u obliku pirea, jedna manja glava cvjetače sadržava čak 130 miligrama vitamina C. Osim toga, ona je odličan izbor želite li u svoju prehranu dodati nešto više vlakana.

Sok od rajčice

Na 240 mililitara 100 % soka od rajčice možete pronaći čak 174 miligrama vitamina C. Osim toga on smanjuje razinu kolesterola, potiče rad probavnog sustava i održava zdravlje prostate.

Brokula

Ako ovo slasno povrće već ne jedete zbog iznenađujuće velikog sadržaja proteina, onda svakako razmislite o njegovom konzumiranju zbog visoke količine vitamina C od čak 85 miligrama na 100 g nasjeckane brokule.

Hrana Vrijeme je za ručak: Nabujak od brokule i cvjetače

Jagode

Osim što se koriste u liječenju anemije te kod povišenoga kolesterola i krvnog tlaka, jagode su odličan izvor vitamina C, koji poboljšava zdravlje arterija i nadbubrežnih žlijezda.

Iskoristi sezonu jagoda Cheesecake od jagoda bez pečenja, brzo gotov

Zelena chilli papričica

Samo jedna zelena chilli papričica sadržava čak 109 mg vitamina C. Osim toga, istraživanja pokazuju da začinjena hrane može ubrzati metabolizam pa njena konzumacija može pomoći i u mršavljenju.

Ananas

Osim činjenice da je ananas izvrstan izvor minerala mangana, na samo 250 grama nasjeckanog proizvoda možete pronaći čak 80 miligrama vitamina C.

Papaja

Samo 140 grama papaje u sebi sadrži čak 88 miligrama vitamina C. Dodatni bonus je i činjenica da je upravo ona odličan izvor i  vitamina A te vlakana.

Crni ribiz

Ako volite osvježavajući oštar okus kupina, zamijenite ih crnim ribizom koji nosi čak 203 miligrama vitamina C po serviranju.

Dinja

Ako lijepa boja i opojan miris nisu dovoljni da zavolite dinju, razmislite o njenom dodavanju u svoju prehranu zbog 50 miligrama vitamina C kojeg ćete unijeti u svoj organizam pomoću nje.

Samo 69 kalorija Dinja potiče prirodnu preplanulost, a mi imamo odličan recept za smrznuti desert!

Žuti kivi

Volite li zeleni kivi, ovaj žuti osim što će vas oduševiti lijepom bojom u sebi donosi i gotovo duplo veću dozu vitamina C. 

Guava

Egzotična guava multinamjensko je voće. Na samo 250 grama u sebi sadrži čak 370 miligrama vitamina C. To je čak pet puta veća doza od one koja je ljudima potrebna na dnevnoj bazi.