Uvijek su nam govorili da je doručak najvažniji dio dana, a danas znamo da je važno i što jedemo za taj obrok. Ako želite doručak koji će pružiti potrebne hranjive tvari kostima i učiniti ih zdravijima, endokrinologinja dr. Reema Patel preporučuje jednostavnu kombinaciju: zdjelicu običnog grčkog jogurta, idealno obogaćenog kalcijem i vitaminom D, s bademima, chia sjemenkama i svježim jagodama.

Zdrava navika Kraljica Camilla obožava ovaj doručak: Dobar je za srce, a stoji manje od jednog eura

Ovaj doručak objedinjuje nekoliko hranjivih tvari važnih za kosti: kalcij i visokokvalitetne proteine iz grčkog jogurta, magnezij iz badema, te kalcij, fosfor i magnezij iz chia sjemenki. Jagode donose vitamin C i antioksidanse, a upravo je vitamin C važan i za stvaranje kolagena, sastavnog dijela koštanog tkiva.

Dr. Patel ističe da je doručak dobra prilika da već rano u danu unesemo nutrijente važne za kosti. Kao okvir navodi obrok s oko 300 miligrama kalcija, izvorom vitamina D i 20 do 30 grama proteina.

Grčki jogurt posebno je praktična baza jer sadrži kalcij i proteine. Proteini su važni za održavanje koštane mase, dok magnezij, fosfor i drugi minerali sudjeluju u izgradnji i očuvanju kostiju.

Ako nemate pri ruci jagode ili ne volite zamrznute, zamijenite ih drugim voćem, primjerice borovnicama, malinama ili kivijem. Bademi se mogu zamijeniti orasima, lješnjacima ili sjemenkama bundeve, a chia sjemenke mljevenim lanenim sjemenkama. Ipak, važno je da tijekom dana ne zaboravimo na dovoljno kalcija, proteina, vitamina D te raznolike izvore voća i povrća.

Doručak sam po sebi ne može spriječiti osteoporozu niti nadomjestiti liječenje kada je ono potrebno, ali može biti dobar dio prehrane koja dugoročno podržava zdravlje kostiju. Osim prehrane, važni su redovito kretanje i vježbe opterećenja, boravak na otvorenom te izbjegavanje pušenja i pretjeranog unosa alkohola.

bogato proteinima Ovaj napitak od dva sastojka Marylin Monroe je pila za doručak