Pikantna brokula s krumpirom, gotovo za pola sata

Thinkstock
Priprema ovog jela je lagana, a potrebno ti je tridesetak minuta. Navedene količine dovoljne su za dvije porcije.
Vidi originalni članak

Sastojci:

  • glavica brokule
  • 2 krumpira
  • 3 žlice maslinova ulja
  • režanj češnjaka
  • peperoncini papričice
  • komadić đumbira
  • sol

Brokula će ojačati tvoje srce i pomoći jetri da neutralizira toksične tvari Najzdravije namirnice svijeta: brokula

Priprema:

  • Zakuhaj vodu s nasjeckanim krumpirima i kuhaj devet minuta.
  • Krumpirima dodaj nasjeckanu brokulu i kuhaj ih zajedno još šest minuta
  • Ocijedi brokulu i krumpire, a posudu u kojoj su se kuhali vrati na vatru i dodaj maslinovo ulje.

Povrće i rad štitnjače Brokula i kelj mogu negativno utjecati na rad štitnjače

  • U maslinovo ulje dodaj papričice, češnjak i đumbir.
  • Ocijeđenu brokulu vrati u posudu, posoli, promiješaj i posluži kao prilog ili kao lagani samostalni obrok.

 

Posjeti missZDRAVA.hr