Neke namirnice kod osoba sa sindromom iritabilnog crijeva (IBS) izazivaju bol u trbuhu i nadutost. No, postoje promjene u prehrani kojima se mogu liječiti ili spriječiti ovi neugodni simptomi.

Voće i povrće s visokim udjelom FODMAP-a

FODMAP-ovi su ugljikohidrati kratkog lanca: fermentabilni oligosaharidi, disaharidi, monosaharidi i polioli. Probavni sustav slabo apsorbira FODMAP-ove, a oni inače fermentiraju se u tankom crijevu. Konzumiranje hrane s visokim udjelom FODMAP-a može izazvati simptome sindroma iritabilnog crijeva.

Voće i povrće bogato FODMAP-ima uključuje:

• Jabuke
• Marelice
• Karfiol
• Trešnje
• Češnjak
• Luk

Ako imate IBS, saznajte koje namirnice utječu na vas. Čak i ako je neka hrana bogata FODMAP-ovima, nema potrebe da je izbjegavate ako ne uzrokuje simptome nakon što je pojedete.

Nauči nadutosti reći 'ne'! Grčevi, nadutost, neredovita probava: Što kada crijeva postanu osjetljiva?

Mliječni proizvodi

Mliječni proizvodi poput mlijeka, sira, jogurta i sladoleda sadrže šećer koji se naziva laktoza, a smatra se FODMAP-om. Osobe s IBS-om također imaju veću vjerojatnost da će imati intoleranciju na laktozu, zbog koje tijelo ne može probaviti laktozu. Pokazalo se da kazein, protein u mlijeku, također izaziva pogoršanje sindroma iritabilnog crijeva.

Pržena i masna hrana

Pržena hrana puna maslaca ili ulja može opteretiti crijeva. Masti se dulje probavljaju, što može izazvati pogoršanje sindroma iritabilnog crijeva. Hrana koja može pogoršati simptome IBS-a uključuje:

• Torte
• Kolačići
• Kroasani
• Krofne
• Prženo meso, perad, plodovi mora i povrće

Ipak, masti su esencijalna skupina namirnica, stoga ih je najbolje ne izbjegavati u potpunosti. Umjesto toga, odlučite se za prehranu s niskim udjelom masti i birajte zdrave masti koje su nježnije za vaš crijevni sustav - maslinovo ulje, avokado, masline, orašaste plodove i sjemenke. 

za sve je kriv mozak Teško vam je reći "ne" slatkoj i masnoj hrani? Evo što stoji iza toga

Kofein

Kofein može potaknuti crijeva da brže prođu kroz crijeva. To može izazvati hitnu stolicu i proljev . Kofein također može povećati želučanu kiselinu, što može uzrokovati bol u želucu. Kofein se nalazi u napitcima poput kave, čaja i energetskih pića. Može se dodati i prehrambenim proizvodima.

Ipak, ne moraju svi s IBS-om u potpunosti izbjegavati kofein - neki mogu tolerirati male količine ili blaže izvore kofeina. 

Alkohol

Dokazano je da pijenje alkohola uzrokuje iritaciju crijeva i utječe na ravnotežu crijevnih bakterija. Upalni aditivi u pivu i vinu, poput sulfita i šećera, također mogu izazvati pogoršanje.

Umjetna sladila 

Umjetna sladila, posebno šećerni alkoholi, imaju visok udio FODMAP-ova. Nalaze se u hrani bez šećera poput:

• Bombona
• Žvakaćih guma
• Sladoleda
• Proteinskih prahova i pločica
• Šećernih pića

Tražite sastojke koji završavaju na "-ol", poput sorbitola, eritritola i ksilitola. Oni se ne apsorbiraju u potpunosti u crijevima, što može uzrokovati nadutost i plinove. Velike količine šećernog alkohola također mogu izazvati laksativni učinak kod osoba s IBS-om.

Olakšavaju bol u trbuhu 7 činjenica o ispuštanju vjetrova i utjecaju na zdravlje

Gluten

Kod nekih osoba s IBS-om, gluten može izazvati pogoršanje jer se ne probavlja u potpunosti. Gluten je protein u žitaricama poput pšenice, raži i ječma. Nalazi se u kruhu, tjestenini, žitaricama, krekerima i pekarskim proizvodima. Prehrana bez glutena može smanjiti proljev i učestalost stolice. Međutim, nema dovoljno istraživanja koja bi pokazala da je za sindrom iritabilnog crijeva potrebna određena razina unosa glutena.

Savjetujte se s liječnikom ili nutricionistom kako biste odredili sigurnu i podnošljivu količinu glutena koju možete uključiti u svoju prehranu.

Začinjena hrana

Začinjena hrana koja može izazvati pogoršanje kod osoba s IBS-om uključuje:

• Čili papričice
• Habanero paprike
• Jalapeno papričice
• Ljuti umak
• Sriracha
• Sušene začine poput čilija i kajenskog papra

Kapsaicinje aktivni spoj u tim namirnicama. Može ubrzati probavu i dovesti do bolova u trbuhu, peckanja, grčeva, nadutosti i proljeva.

Započnite s malom količinom začina, a zatim postupno povećavajte kako biste vidjeli koliko možete podnijeti. Isprobajte blago začinsko bilje poput origana, bosiljka i peršina ili začine poput cimeta i kardamoma. 

neki ju trebaju izbjegavati Dobre i loše strane ljute hrane i kako na nju reagira tijelo

Koje namirnice mogu ublažiti simptome IBS-a?

Osobe s IBS-om trebaju uravnoteženu prehranu s voćem, povrćem, žitaricama i nemasnim proteinima. Neke namirnice mogu pogoršati simptome, ali mnoge druge ih mogu ublažiti.

Namirnice koje većina ljudi s IBS-om može sigurno uključiti u svoju prehranu uključuju:

• Masna riba: losos, sablja, skuša i haringa
• Fermentirana hrana: kefir, jogurt, kiseli krastavci i kiseli kupus
• Žitarice: bijela riža, smeđa riža, kvinoja, pir, zob, heljda, proso i tjestenine i kruh bez glutena
• Nemasno meso: Komadi piletine, puretine, svinjetine i govedine s nižim udjelom masti
• Voće s niskim udjelom FODMAP-a: banane, borovnice, grožđe, kivi, naranče i maline
• Povrće s niskim udjelom FODMAP-a: mrkva, krastavci, zelena salata, špinat, paprika i rajčice

Svatko tko ima sindrom iritabilnog crijeva je drugačiji. Eksperimentirajte i pronađite hranu koja vam najbolje odgovara. 

Ostali savjeti koji će vam pomoći u upravljanju IBS-om

Izbjegavanje ili dodavanje određene hrane nije jedini način za ublažavanje simptoma IBS-a. Drugi načini upravljanja IBS-om uključuju:

• Dovoljno sna, jer je ključan za cjelokupno zdravlje.
• Upravljanje stresom: Stres može pogoršati simptome sindroma iritabilnog crijeva. Razmislite o vježbama dubokog disanja, meditaciji, jogi, terapiji i redovitoj tjelovježbi kako biste smanjili stres. 
• Biljni čaj: čaj od paprene metvice, đumbira ili komorača može pružiti olakšanje.
• Dodaci prehrani: Probiotici ili dodaci prehrani s uljem paprene metvice mogu biti korisni. Uvijek se posavjetujte s liječnikom prije početka uzimanja bilo kakvih dodataka prehrani.

Kada biste trebali posjetiti liječnika?

Posjetite liječnika za daljnju procjenu ako:

• Imate potpuno nove simptome
• Imate nagle promjene u nuždi
• Vaši simptomi IBS-a se pogoršavaju ili postaju teški

Medicinski tretman, poput lijekova, može biti potreban za upravljanje sindromom iritabilnog crijeva. Krv u stolici ili nenamjerni gubitak težine nisu simptomi sindroma iritabilnog crijeva. Ako imate bilo što od ovoga, odmah potražite liječničku pomoć.

može napraviti veliku razliku Ovu naviku biste trebali usvojiti ako imate IBS - sindrom iritabilnog crijeva