6 razloga zašto je juha idealan saveznik zdravlju i mršavljenju
Grije
Kad ti je hladno, tanjur juhe može te čudesno ugrijati. Nutricionisti preporučuju vruću juhu od dobro kuhanog korjenastog povrća i začina.
Hidratizira
Juha pomaže održavati tijelo hidratiziranim. Zimi se obično znojimo manje nego u vrućim ljetnim danima i mogli bismo zanemariti unos tekućine. Osim što sadrži samo vodu, juha sadrži i sol koja pomaže tijelu da zadrži vlagu.
Savršen je sportski napitak
Sportska pića opskrbljuju tijelo ugljikohidratima i elektrolitima. Glavni elektrolit u njima je natrij. Sol sadrži puno natrija i čini juhu hranjivom i zdravom alternativom sportskom piću. Juha također osigurava tekućinu, energiju i elektrolite, što je čini savršenom hranom prije vježbanja.
Ublažava simptome prehlade
Iako pileća juha neće učiniti da bolest nestane, ona može ublažiti simptome. Unošenje toplih tekućina, poput pileće juhe, može biti umirujuće i može olakšati protok sluzi.
Puna je viitamina
Nutricionisti predlažu upotrebu zelenog, narančastog i crvenog povrća za kuhanje juhe, jer je bogato vitaminima, poput vitamina B-kompleksa, A, C i K. Zeleno bilje, poput peršina i celera, učinit će juhu još zdravijom zbog sadržaja željeza i vitamina C.
Pomaže u održavanju zdrave težine
Juha je izvrstan dodatak prehrani koja pomaže u kontroli težine. Studije su otkrile da je kod osoba koje redovito jedu juhu manja vjerojatnost da budu pretile, u usporedbi s onima koji juhu uopće ne jedu. Juha je niskokalorična i istodobno nevjerojatno zasitna. Uključivanje juhe u dnevni meni može pomoći smanjiti broj unesenih kalorija.