6 recepata za izotonična pića za nadoknadu elektrolita i hidratiziranost

shutterstock Izotonični napitci
Bez obzira na to je li riječ o znojenju zbog visokih ljetnih temperatura ili napornog treninga, kao i prilikom dehidracije izazvane povraćanjem ili proljevom, preporučuje se povećan unos tekućine, zbog čega mnogi znaju piti previše vode.
Vidi originalni članak

Pretjeranim unosom vode kod pojačanog znojenja tijelo se dodatno 'ispire', zato je elektrolite najbolje nadoknaditi domaćim izotonicima. Primarni elektroliti su kalcij, natrij, kalij, magnezij, klorid, fosfat i bikarbonat i oni moraju biti izbalansirani da bi tijelo normalno funkcioniralo.

"Izotonik je otopina, tj. napitak čija koncentracija otopljenih tvari (elektrolita i šećera) odgovara koncentracijama u organizmu. Najčešće se taj pojam pogrešno koristi te se pod izotonike nerijetko 'utrpaju' i energetski napici, koji mogu biti hipertonični napici, koji imaju veći udjel otapala u odnosu na otopljene tvari i također mogu biti jedna vrsta sportskih napitaka", pojašnjava nutricionistica Karmen Matković Melki iz savjetovališta Definicija hrane. 

Dodaje kako odgovarajuća hidracija izravno utječe na probavu, imunološki sustav, opći zdravstveni status i sportsku izvedbu pa je stoga ravnotežu tekućine i elektrolita iznimno važno održavati. 

"Pravilna hidracija u službi tjelesne aktivnosti podrazumijeva pravilan izbor tekućine. Voda kao primarna tekućina, prirodni voćni i povrtni sokovi, biljni čajevi, ali i razni 'home made' elektrolitski napici dobar su izvor vode, vitamina i minerala te su prikladan odabir prilikom pojačanog i povećanog gubitka tekućine", kaže Matković Melki.

Izotonik koji smanjuje umor i poboljšava probavu 

Ananas + rooibos + papar 

Za jednu čašu (250 ml): 

  • 100 g smiksanog ananasa ili 100 ml prirodnog voćnog soka
  • prstohvat papra
  • 100 ml rashlađenog rooibos čaja

Izotonik od mente koji ublažava probavne smetnje

Šumsko voće + menta

Za jednu čašu (250 ml): 

  • 150 g smiksanog šumskog voća
  • 50 ml rashlađenog čaja od svježe mente

Izotonik koji olakšava disanje i ublažava umor

Jabuka + limun + đumbir

 50 ml 100 % soka od jabuke ili smiksana svježa jabuka (pire od jabuke) 

  • sok od pola limuna
  • 200 ml mineralne vode 
  • prstohvat sušenog ili svježe naribanog đumbira

Izotonik koji vraća energiju nakon vježbanja 

  • 1/4 šalice šećera 
  • 1/4 male žlice soli 
  • 1/4 šalice tople vode 
  • 1/4 šalice svježe cijeđenog soka od naranče 
  • 2 žlice soka od limuna
  • 3 i 1/2 šalice hladne vode 
  • otopite šećer u toploj vodi pa pomalo dodajite ostale sastojke 

Izotonik inspiriran koktelom mojito

Dobar izbor za večernji napitak nakon napornog dana

  • Oko 20 ml soka od limete ( otprilike polovica limete) 
  • 150 ml soka od jabuke 
  • 330 ml vode 
  • 1 žlica meda ili smeđeg šećera
  • metvica (4-6 listova) 
  • prstohvat soli 

Izotonik koji čisti tijelo i poboljšava probavu 

Zeleni čaj s listićima mente 

  • 3 vrećice zelenog čaja
  • 2 kriške limuna
  • centimetar svježeg đumbira (oguljenog i naribanog) 
  • 2 grančice s listićima mente
  • 2-3 žlice meda pomiješane s 2-3 žlice kipuće vode

Članak je iz arhive missZDRAVE i sada je ponovno objavljen.

U sauni preferiraj ležeći položaj, a prije izlaska sjedni na nekoliko minuta Nakon saune popij izotonik!

 

Posjeti missZDRAVA.hr