Top 17 izvora proteina za vegane i vegetarijance

Guliver/Shutterstock Veganstvo je drastična promjena
Kada govorimo o veganskoj i vegetarijanskoj prehrani, najčešće pitanje koje se postavlja vezano je uz mogući nedostatni unos proteina. Donosimo ti popis od 17 namirnica koje će ti zamijeniti meso i mesne proizvode
Vidi originalni članak

Važno je osigurati potrebne hranjive tvari

Međutim, mnogi stručnjaci se slažu da se pažljivim planiranjem vegetarijanske ili veganske prehrane mogu osigurati sve potrebne hranjive tvari.

Prehrana bogata proteinima pomaže održavanju snage mišića, osjećaju sitosti i gubitku suvišnih kilograma. Donosimo ti top 17 namirnica biljnog podrijetla koje sadrže značajne količine proteina.

  1. Sejtan

  2. Tofu i tempeh

  3. Leća

  4. Slanutak

  5. Kvasac

  6. Pir i tef (visokovrijedna žitarica slična prosu i kvinoji)

  7. Sjemenke konoplje

  8. Grašak

  9. Spirulina

  10. Amarant i kvinoja

  11. Ezekiel kruh ( kruh od žitarica i mahunarki koji sadrži više od 50 posto proteina)

  12. Sojino mlijeko

  13. Zob i zobena kaša

  14. Divlja riža

  15. Chia sjemenke

  16. Orašasti plodovi

  17. Voće i povrće bogato proteinima (brokula, špinat, šparoge, artičoke, krumpir, batat, prokulice, dud, kupine, nektarine i banane).

Zatvorska kazna za roditelje koji djecu ne hrane mesom?

Posjeti missZDRAVA.hr