Pravilnom prehranom do dobrog stanja organizma

Osobe kojima je učinjena totalna gastrektomija, odnosno operativno odstranjivanje želuca, posebice bi trebale pripaziti na svoju prehranu te na unos kvalitetnih i zdravih namirnica. Jedan naš čitatelj zatražio je savjet u vezi prehrane koju bi u tom slučaju trebao izbjegavati.

''Prošle godine mi je operacijskim zahvatom odstranjen kompletan želudac zbog karcinoma. Nalazi su dobri te se i ja sasvim dobro osjećam. Kako bih zadržao tako dobre rezultate, zanima me koju hranu bih trebao izbjegavati, a koju što više unositi u svoju prehranu?'', upitao je čitatelj.

Pojednostavljena probava hrane

Nutricionist dipl.ing. Nenad Bratković naglasio je kako je u ovom slučaju, odnosno u slučaju odstranjenog kompletnog želuca u postupku totalne gastrektomije i ugrađene takozvane premosnice jednjak-tanko crijevo, bitno znati je li čitatelj trenutno na tzv. enteralnoj prehrani (prehrani kroz enteralnu sondu).

''Načelno, prehrana mora biti predprobavljena, odnosno takva da se omogući pojednostavljena probava u tankom crijevu. Prije svega, to moraju biti hrana i obroci u tekućem i polutekućem obliku te moraju sadržavati i bujon aminokiselina kao što je i glutamin kao najznačajnija AK (primjerice, tekuća pileća juha ili sitno propasirana pileća juha)'', rekao je.

Energetski unos od minimalno 2000 kcal

Također, nutricionist u ovom slučaju preporučuje i škrobastu hranu bez znatne količine vlakana kako bi se omogućila probava s dovoljnim sadržajem elektrolita.

''Vrlo bitno, kako bi se spriječila kaheksija, odnosno propadanje mišićnog tkiva i pothranjenost, energetski unos mora biti adekvatan te treba iznositi minimalno 2000 kcal. Postoje specijalizirana gotova medicinska hrana i gotovi obroci, ali i preporuke priprave obroka shodno stanju tvoga želuca.

Na odjelu prehrane od diplomiranog nutricionista u bolnici po otpuštanju iz bolnice, trebao si dobiti informacije kako provoditi oporavak neposredno nakon izlaska iz bolnice, shodno stanju probavnog sustava.''

Saznaj kojim namirnicama možeš ublažiti tegobe u gornjem dijelu probavnog sustava.