Video: zdrava salata za 15 minuta

Zdravu i brzu libanonsku salatu s bulgurom možeš ponijeti na posao, a za pripremu ti je potrebno svega 15-ak minuta. U video blogu ''Zdravo i brzo'' pogledaj što ti je sve potrebno za proljetni detox i saznaj koja su dobra svojstva bulgura, mljevenog lanenog sjemena i peršinovog lista
Vidi originalni članak

Sastojci:

  • ½ šalice bulgura
  • 1 šalica ugrubo narezanog peršinovog lista
  • 1 šalica ugrubo rezane rukole
  • 10 cherry rajčica
  • 1 mladi luk, sitno nasjeckati
  • 3 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
  • 2 žlice svježe iscijeđenog limunovog soka
  • 50 g feta sira (ili bijelog sira)
  • 1 žlica mljevenog lanenog sjemena 

Priprema:

  1. Bulgur začinjen prstohvatom soli preliti sa šalicom kipuće vode i žlicom maslinovog ulja, poklopiti i ostaviti 20 minuta da nabubri i omekša.
  2. Zatim ga prebaciti u cjedilo i laganim pritiskom ocijediti višak tekućine.
  3. Bulgur prebaciti u veću zdjelu i dodati mu ostale sastojke te po ukusu začiniti sa malo soli i papra.

Više saznaj u video blogu! Video snimio i montirao: Davor Batisweiler

Pogledaj video recept za imuno detox eliksir.

Posjeti missZDRAVA.hr