Najzdraviji muškarci su bili oni koji su živjeli na području Mediterana, i to najviše na Kreti. Otkuda onda tako veliki broj pretilih Mediteranaca u 21. stoljeću? Ispostavilo se da mediteranska prehrana ne ovisi samo o vrsti namirnica nego i od načinu na koji se one uzgajaju. Osim toga vrlo su bitne navike, međuljudski odnosi, fizička aktivnost te, naravno, količina pojedene hrane. Neki bitni elementi mediteranskog stila života koji suzbija bolesti i produžuje život.

Faktori važni za zdrav način prehrane

• Obroci su dio društvenog života i obiteljske rutine, ljudi ne bi smjeli ručati sami
• Dok jede čovjek treba biti opušten, osjećati se ugodno i biti u dobrom društvu
• Obroci uključuju povrće, voće, orašaste plodove i žitarice punog zrna
• Maslinovo ulje je ključna i najzastupljenija mast
• Mliječni proizvodi, riba i bijelo meso se konzumiraju povremeno, a ponekad se jede i crveno meso
• Jaja se jedu najviše četiri puta tjedno
• Vino se pije u društvu prijatelja i obitelji, konzumira se umjereno i uz jelo.

Preuzmi jelovnik za mediteransku prehranu!