Tanke ploške krastavca omotajte oko krem ​​sira pomiješanog sa svježim vlascem i koprom. Možete jednostavno zamijeniti svježe začinsko bilje u zamjenu za svoje omiljeno ili jednostavno upotrijebite aromatizirani krem ​​sir.

Sastojci:

• 1 veliki krastavac
• 114 g krem ​​sira sobne temperature
• 2 žlice nemasnog običnog jogurta
• 2 žlice narezanog svježeg vlasca
• 2 žlice nasjeckanog svježeg kopra
• 1/2 žličice mljevenog papra

krastavci Krastavci: Pomažu kod mršavljenja i smanjuju šećer u krvi

Priprema:

1. Odrežite krajeve krastavca. Izrežite krastavac duljine od 20 cm (ostatak krastavca ostavite za drugu upotrebu).
2. Gulilicom za povrće narežite krastavac po dužini da dobijete 12 trakica. Na čistoj dasci za rezanje narežite trakice krastavaca okomito na list širok oko 20 cm.
3. U maloj posudi pomiješajte krem ​​sir, jogurt, vlasac i kopar te pola žličice papra. Rasporedite smjesu preko cijelog lista krastavca, ostavljajući po centimetar na gornjem i donjem rubu.
4. Koristeći kuharski nož, pažljivo podignite donji rub s daske za rezanje kako biste započeli motanje; smotajte roladu od krastavca. Narežite roladu od krastavca na kolutove (10 komada otprilike).

zdrave salate Salata za puno energije s krastavcem, avokadom i bulgurom