Lagani mediteranski obrok

Pečeni patlidžani punjeni slanutkom i kus-kusom dio su mediteranskog detoks jelovnika koji te čeka u Mršavimo zajedno klubu, a ukupna kalorijska vrijednost ovog obroka iznosi 358 kcal. Više od 60 jelovnika podijeljenih prema mediteranskom, vegetarijanskom i kontinentalnom tipu prehrane sastoje se od nekoliko obroka (većinom od tri glavna obroka i dva međuobroka), a uz njih možeš na zdrav i prirodan način mršavjeti. Ako se pridržavaš jelovnika, tjedno možeš smršavjeti od pola kilograma do 1 kilogram. Doznaj više!

Nutricionistički tim Mršavimo zajedno kluba potrudio se pripremiti individualne uravnotežene i raznolike jelovnike, s pristupačnim namirnicama dostupnim svakom džepu. Uživaj u ovom laganom ljetnom jelu!

Sastojci:

• 1/2 patlidžana
• 1/4 glavice luka
• pola režnja češnjaka
• 1/4 konzerve slanutka
• 1/4 šalice kus-kusa
• cherry rajčice
• 1/2 žlice ulja

Sastojci za umak:

• 1/2 žlice tahini paste
• 1/2 režnja češnjaka
• 1/2 žlice limunovog soka
• malo vode
• sol
• papar
• ljuta paprika

Priprema:

1. Zagrij pećnicu na 190 stupnjeva.
2. Prereži patlidžan na pola i izdubi dio unutrašnjosti. Izdubljeno meso nareži sitno.
3. Patlidžan stavi na papir za pečenje i peci u pećnici s prerezanom stranom prema dolje otprilike 20 minuta.
4. Kus-kus prelij kipućom vodom.
5. Na zagrijanom ulju propirjaj luk i češnjak. Dodaj rajčice, meso patlidžana i slanutak.
6. Pirjaj oko 5 minuta, dodaj kus-kus i sve začini po želji.
7. Sastojke za umak usitni u blenderu.
8. Pečene patlidžane napuni smjesom s kus-kusom i prelij umakom od tahinija.

Jelovnike uz koje možeš mršavjeti 1 kg tjedno pronađi u Mršavimo zajedno klubu.