Lijekovi za mršavljenje iz skupine GLP-1 agonista, poput semaglutida i tirzepatida, poznati su po tome da smanjuju apetit i pomažu u gubitku kilograma. No, uz česte nuspojave poput mučnine, povraćanja ili zatvora, sve više liječnika primjećuje i jednu manje očekivanu promjenu – kod dijela pacijenata javlja se snažna odbojnost prema mesu, koju nazivaju "meat ick".

zdrava prehrana Može li prehrana oponašati učinak lijekova za mršavljenje? Ključ je u GLP-1

Prema riječima liječnika koji rade s osobama na terapiji GLP-1 lijekovima, mnogi pacijenti navode da im meso, osobito crveno meso ili piletina, odjednom postaje neprivlačno zbog mirisa, okusa ili teksture. Nekima čak izaziva mučninu, iako su ga prije redovito jeli.

Zašto dolazi do tog?

GLP-1 djeluje tako da usporava pražnjenje želuca, povećava osjećaj sitosti i utječe na centre za glad u mozgu. Upravo zbog sporije probave hrana dulje ostaje u želucu, što može pojačati osjećaj težine i mučnine, posebno nakon obroka bogatih mastima i proteinima.

Budući da je meso jedna od namirnica koje se sporije probavljaju, ono često prvo postane "problematično". Osim toga, topla mesna jela imaju intenzivniji miris koji kod osoba koje već osjećaju mučninu može dodatno pogoršati nelagodu.

Stručnjaci smatraju da ulogu imaju i promjene u načinu na koji mozak doživljava hranu. GLP-1 lijekovi mogu smanjiti osjećaj nagrade koji inače osjećamo pri konzumaciji omiljenih namirnica, a postoje i dokazi da mogu utjecati na osjet okusa i mirisa.

Treba li se brinuti?

Sama odbojnost prema mesu uglavnom nije opasna i često je privremena. Međutim, važno je paziti na dovoljan unos proteina jer osobe koje uzimaju GLP-1 lijekove jedu znatno manje nego prije.

Proteini su ključni za očuvanje mišićne mase tijekom mršavljenja, ali i za zdravlje kostiju, metabolizam i regulaciju šećera u krvi. Ako osoba zbog odbojnosti prema mesu ne uspijeva unijeti dovoljno proteina, povećava se rizik od gubitka mišićne mase, osobito ako osoba nije fizički aktivna.

Ako mučnina postane izražena ili se odbojnost proširi na gotovo svu hranu, potrebno je razgovarati s liječnikom. To može biti znak da je doza lijeka previsoka ili da ju je trebalo povećavati sporije.

Čime nadomjestiti meso?

Dobra je vijest da većina ljudi s vremenom ponovno počne podnositi meso kako se organizam prilagodi terapiji. Do tada stručnjaci preporučuju da se proteini nadoknade iz drugih izvora, poput:

• grčkog jogurta
• svježeg sira
• mahunarki
• tofua
• jaja (ako i ona ne izazivaju odbojnost)
• proteinskih napitaka.

Može pomoći i konzumacija hladnijih obroka jer imaju slabiji miris, kao i češći, manji obroci umjesto nekoliko obilnih tijekom dana.

Što kažu stručnjaci?

"Najvažnije je da osobe koje uzimaju GLP-1 lijekove unose dovoljno proteina kako bi sačuvale mišićnu masu tijekom mršavljenja. Ako meso više nije privlačno, postoje brojni drugi kvalitetni izvori proteina koje treba uključiti u prehranu. U slučaju izražene mučnine ili nemogućnosti normalnog hranjenja potrebno je javiti se liječniku koji vodi terapiju", ističe dr. Jumana Al-Deek, liječnica obiteljske medicine koja se bavi liječenjem pretilosti.

Nije samo metabolizam Ozempic možda mijenja mozak, kažu znanstvenici