Sastojci

• 2 crvene jabuke
• 2 mrkve (što tamnije narančaste boje)
• 1 kriška limuna veličine palca s korom
• kocke leda

Priprema

Od navedenih sastojaka napravi sok u sokovniku, prelij preko leda u čaši i to bi bilo to!

Što sok sadrži?

Vitamine C, A, E i K, vitamine B1, B2, B3, B6 i folnu kiselinu, beta-karoten, kalij, kalcij, fosfor, mangan, magnezij i željezo te prehrambena vlakna (pektin),
prirodne šećere i aminokiseline.

Kako će mi olakšati disanje?

Upravo zbog visokog udjela vitamina C u jabukama, one su prirodni antihistaminik i smanjuju učestalost astmatičnih napadaja, ali i općenito potiču rad imunološkog sustava. Ovo djelovanje se pojačava i magnezijem kojeg ima u ovom soku, a magnezij djeluje na tonus mišića i omogućava lakše disanje svima koji imaju problema s nekom od bolesti dišnog sustava.

No ne treba zaboraviti ni druge funkcije koje ovaj sok ima. Vitamini B skupine imaju povoljan utjecaj na rad živčanog sustava, kalij djeluje na regulaciju krvnog tlaka, prehrambena vlakna pozitivno djeluju na regulaciju probave, dok beta-karoten, osim što je neophodan za vid, ima i antitumorsko djelovanje te može prevenirati obolijevanje od raka.

Više na: www.mercator.hr