Slani srcanci sa sirom i začinima
Dragica Bunčić iz Zagreba javila se na natječaj koji organiziraju Zdrava Krava i Alpro i poslala nam recept za slane srcance. Na kraju natječaja, autori najbolja tri recepta po izboru redakcije Zdrave Krave bit će nagrađeni bogatim Alpro paketima
Više o natječaju i nagradama pročitaj ovdje
Sastojci:
- Alpro napitak po izboru
- Svježi sir
- Maslac
- Brašno po želji
- Začini po želji
- Jaje
- Kim
- Sezam
Priprema:
Pomiješaj 500 grama svježeg sira, 200 grama maslaca, 1,5 decilitar Alpro napitka po izboru (moj je bilo sojin) i začina po izboru (sol, papar, curry, kurkuma, chilli i paprika). Zatim dodaj brašno po izboru (otprilike 400 grama) dok smjesa ne postane kompaktna. Ostavi preko noći u frižideru zbog boljeg okusa i još kompaktnije smjese. Oblikuj slance i poredajte ih na lim, premaži žumanjkom ili jajetom, pospi kimom i sezamom i peci na 200° oko 20 minuta.
Dobar tek.