Psyllium se dobiva iz sjemenki Plantago ovata, biljke koja se uglavnom uzgaja u Indiji. Često se koristi kao dodatak prehrani, bilo u obliku ljuskica, granula, kapsula ili praha. No, kako točno djeluje?

"Psyllium ljuskice su topljiva vlakna koja upijaju vodu i stolicu čine mekšom te sprečavaju opstipaciju. Smanjuju kolesterol i LDL te krvni tlak i time smanjuju rizik od kardiovaskularnih bolesti. Povoljno utječu na razinu šećera u krvi, smanjujući oscilacije istog i na taj način održavaju tjelesnu masu. Kao prebiotik hrane crijevnu mikrobiotu i time povoljno djeluju na smanjenje tjelesne mase. Također povoljno djeluju na sve gastrointestinalne bolesti i stanja", objasnila je nutricionistica Mirna Trumbetaš.

Više o prednostima psyllium ljuskica

• Ublažava zatvor: Psyllium je blagi laksativ. U početku djeluje tako da se veže za djelomično probavljenu hranu koja iz želuca prelazi u tanko crijevo. Zatim pomaže u apsorpciji vode, što povećava veličinu i vlažnost stolice. Krajnji proizvod je veća stolica koju je lakše izbaciti, što može ublažiti zatvor. 
• Liječenje proljeva: Istraživanja pokazuju da psyllium može ublažiti proljev. To postiže učvršćivanjem tekuće stolice i usporavanjem njenog prolaska kroz debelo crijevo.
• Upravljanje šećerom u krvi: Uzimanje dodataka psylliuma može utjecati na glikemijski odgovor tijela na obrok, snižavajući razinu šećera u krvi i hemoglobina A1c natašte. U jednoj studiji, istraživači su 51 osobi s dijabetesom tipa 2 i zatvorom davali 10 g psylliuma dva puta dnevno. To je rezultiralo ublažavanjem zatvora, smanjenjem tjelesne težine, razine šećera u krvi i kolesterola.
• Potiču osjećaj sitosti: Vlakna koja tvore viskozne spojeve, uključujući psyllium, mogu pomoći usporiti pražnjenje želuca i povećati osjećaj sitosti nakon jela. Jedno je istraživanje pokazalo da je uzimanje do 10,2 g psylliuma prije doručka i ručka dovelo do značajnog smanjenja gladi, želje za jelom i povećane sitosti između obroka u usporedbi s placebom.
• Kontrola težine: Povećanje osjećaja sitosti može u nekim slučajevima smanjiti ukupni unos hrane, što može biti korisno za mršavljenje. 
• Snižavanje kolesterola: Topiva vlakna, poput psylliuma, mogu se vezati za kolesterol u probavnom procesu. To pomaže tijelu da ga izluči prije nego što prođe u krvotok, smanjujući Pouzdani izvor ukupnu razinu kolesterola u krvi. 
• Korisne za zdravlje srca: Sve vrste vlakana mogu biti dobre za srce. Dijetalna vlakna mogu poboljšati kolesterol i smanjiti rizik od srčanih bolesti, moždanog udara, dijabetesa tipa 2 i pretilosti. Vlakna topiva u vodi, uključujući psyllium, mogu pomoći u smanjenju triglicerida u krvi, krvnog tlaka i rizika od srčanih bolesti. Na primjer, prema pregledu 11 ispitivanja iz 2020., psyllium može smanjiti sistolički krvni tlak za 2,04 mmHg. Autori preporučuju korištenje psylliuma u liječenju hipertenzije.
• Pozitivni prebiotski učinci: Prebiotici su neprobavljivi spojevi koji hrane crijevne bakterije i pomažu im u rastu. Istraživači vjeruju da psyllium ima prebiotičke učinke. Iako je psyllium donekle otporan na fermentaciju, crijevne bakterije mogu fermentirati neka vlakna psylliuma. Ova fermentacija može proizvesti masne kiseline kratkog lanca (SCFA), uključujući butirat. SCFA pomažu u promicanju dobrog zdravlja crijeva i srca, podržavaju imunološki sustav i smanjuju upalu.

fermentirana hrana Kombucha, kimchi ili kefir – što je najbolje za zdravlje crijeva?

U kojoj količini uzimati psyllium ljuskice?

Nutricionistica Trumbetaš napomenula je da se psyllium ljuskice kao dodatak prehrani mogu koristiti na dnevnoj bazi, i to u količini od 15 grama. Iako nema nuspojava, nutricionistica ima dva važna savjeta, posebno ako tek počinjete uzimati psyllium ljuskice kao dodatak. 

"Preporučuje se postepeno povećavanje doze uz veću količinu vode kako ne bi došlo do zatvora. Kada se kreće s terapijom preporučuje se od 3,5 g dnevno pa postepeno povećanje doze prema 10 g do 15 g. Izrazito je važno konzumiranje dovoljno vode."

Isto tako, nutricionistica je dodala da je psyllium uglavnom siguran te da "nisu zabilježene kontraindikacije, osim alergijskih reakcija". 

chia sjemenke, limun i voda "Tuš za crijeva" od chia sjemenki i vode viralan na društvenim mrežama, pitali smo nutricionisticu je li to sigurno

Mogu li psyllium ljuskice biti alternativa Ozempicu i lijekovima za mršavljenje?

Ozempic je vrlo popularan lijek, a iako se koristi za dijabetes tipa 2, "zapalio" je društvene medije nakon što su mnogi rekli da su pomoću njega izgubili značajan broj kilograma. Uz sve to, počeli su ga koristiti i slavni te je u jednom trenutku došlo i do nestašice. 

Baš zato što je potreban recept za ovaj lijek, mnogi su tražili jeftinije i dostupnije alternative Ozempicu, a među njima su i psyllium ljuskice koje mnogi nazivaju "Ozempic za siromahe". No, mogu li se psyllium ljuskice doista koristiti kao alternativa lijekovima za mršavljenje? 

"Psyllium  je odličan dodatak prehrani koji će potaknuti smanjivanje tjelesne mase na prirodan način, no s obzirom da svaki tretman zahtjeva stručno vodstvo, kao što je za Ozempic i ostale lijekove potrebno praćenje liječnika, za dodatke poput psyllium je svakako važno praćenje i usmjeravanje stručne osobe - nutricionista", napomenula je nutricionistica Trumbetaš. 

nemasni mliječni proizvodi Hrana koja ima jednaki učinak kao Ozempic i pomaže vam da duže ostanete siti