7 prijedloga za proteinske doručke
Proteinski doručak
Kvalitetan doručak nam osigurava dovoljnu količinu energije kako bismo bili produktivni, koncentrirani i kreativni u obavljanju naših svakodnevnih aktivnosti. Stoga bi doručak trebao osigurati do 30 posto ukupnog dnevnog kalorijskog unosa, odnosno jednu četvrtinu dnevnih potreba organizma za nutrijentima.
Prvi dan
Tost s maslacem od kikirikija: Dvije kriške punozrnatog kruha s 1 žlicom kikiriki maslaca na svakoj šniti. Nareži jednu bananu i komade banane stavi na maslac. Uz to popij šalicu mlijeka.
Drugi dan
Fritata od bjelanjaka: Napravi omlet od nekoliko bjelanjaka, malo paprike, luka, špinata i feta sira. Ovaj omlet pojedi uz šnitu kruha od cjelovitog zrna.
Treći dan
Mediteranski sendvič: U pecivo od cjelovitog zrna namaži 4 žlice hummusa, stavi nekoliko kriški rajčice, 30 g kozjeg sira i 1/4 šalice narezanih badema. Uz to možeš popiti kavu s mlijekom.
Četvrti dan
Zdjelica od dinje:Uzmi pola dinje i očisti joj sredinu. U sredinu dinje stavi šalicu svježeg sira. Dinja i sir odlična su kombinacija bogata proteinima.
Peti dan
Proteinski muffini: Jednu bananu, 3/4 šalice bjelanjaka, pola šalice grčkog jogurta, 3/4 zobenih pahuljica, 2 mjerice proteinskog praha od vanilije i 2 žličice šećera miksaj u blenderu. Namasti kalup za muffine i napuni ga smjesom. Peci muffine na 180 stupnjeva 20 minuta.
Šesti dan
Jabučna zobena kaša: Kuhaj 3/4 šalice zobenih pahuljica s 1 i 1/4 šalice mlijeka i kad se zgusne dodaj 1/4 šalice sjeckanih oraha i sjeckanu jabuku. Pospi sve cimetom i prelij medom.
Sedmi dan
Proteinska salata: Pomiješaj 1/2 šalice sojinih ljuskica, 1/2 šalice nasjeckane rajčice i 30 g mozzarelle. Sve začini acetom balsamicom i uz šnitu punozrnatog kruha.
Saznaj koje je voće dostupno u sezoni.