Sastojci:

• šalica krušnih mrvica ili mljevenih badema za one koji ne žele gluten
• 1/4 šalice svježeg isjeckanog kopra
• 2 žlice otopljenog maslaca
• 1/2 žličice češnjaka u prahu
• 1/4 žličice kajenskog papra
• sol
• crni papar
• 1/2 šalice višenamjenskog brašna ili proteinskog ili bezglutenskog
• 2 velika jaja
• sastojak koji želiš pohati (meso, riba, sir, povrće)

Cornflakes pohanim jelima daje dodatnu hrskavost Pohanje na zdraviji način

palačinke tikvice umak Palačinke s tikvicama i finim umacima

Postupak:

• Ugrij pećnicu na 200 stupnjeva Celzijevih i postavi papir za pečenje na protvan ili na rešetke u pećnici. U plitkoj zdjelici, pomiješaj zajedno krušne mrvice, kopar, otopljeni maslac, češnjak i ostale začine. Brašno stavi u drugu plitku zdjelicu, a jaja u treću.
• Sastojak koji želiš pohati uroni u brašno tako da bude lagano pokriven sa svih strana, zatim ga duboko uroni u jaja, pa u krušne mrvice dok ne bude potpuno pokriven.
• Rasporedi ono što pohaš po papiru za pečenje i peci dok ne postane zlatan i hrskav, oko 15 minuta. Uzmi u obzir da ovisno o tome koji sastojak pohaš, možda ga prethodno trebaš toplinski obraditi.