Dodaj kokos, limunov sok, javorov sirup i kokosovo ulje. Izmiksaj dok ne dobiješ glatku smjesu. Ubaci šalicu usitnjenih malina. Izlij smjesu preko podloga u kalupima i ostavi preko noći dok se dobro ne stisne. Prije posluživanja, izvadi tortice iz kalupa i ukrasi preostalim malinama.

Sastojci:

• 1 i 1/2 šalica lješnjaka
• žlica kakaa
• 2 žlice vode

Za nadjev:

• 1 i 1/2 šalica neslanih indijskih oraščića
• 1/2 šalice kokosovog brašna
• limunov sok
• 3 žlice javorovog sirupa
• 3/4 šalice kokosoog ulja
• 2 šalice malina