Za bolji okus, paštetu od dimljenog lososa posluži s rotkvicama i krastavcem za salate, tanko narezanim na duge ploškice, čime ćeš dobiti jako lijep spoj meke paštete i hrskavih krastavaca i rotkvica.

Smoothie od bobičastog voća i moćnog đumbira

Sastojci 

• 200 g dimljenog lososa
• 280 g krem sira
• sok od jednog limuna
• sjeckani peršin
• 2 žlice ribanog hrena
• 100 ml kiselog vrhnja
• nekoliko rotkvica
• 1/2 krastavca
• 3 žlice vinskog octa
• 2 žlice šećera
• kruh
• maslinovo ulje za posluživanje

Priprema

Pomiješaj losos, sir, peršin, hren, vrhnje i sok od limuna. Posoli i popapri te izmiksaj u blenderu u paštetu. Tanko nareži rotkvice i krastavce te ih pomiješaj u posudi s octom, šećerom i malo soli/papra. Namazaži paštetu na kruh te na nju poslaži rotkvicu i krastavce. Odmah posluži.

Pripremi šparoge na salatu s kuskusom

Dobar tek!