Kolač od mrkve - sočan i zdrav

Guliver/Shutterstock
Za ovaj recept potrebna su ti jaja, kokosov šećer, pirovo brašno, mrkva, cimet i prašak za pecivo.
Vidi originalni članak

Sastojci:

  • 4 jaja
  • 220 g kokosova šećera
  • 150 ml ulja
  • 220 g pirova brašna
  • 220 g sitno naribane mrkve
  • 2 žličice cimeta
  • 2 žličice praška za pecivo

torta od mrkve Zasladi cijeli tjedan: Torta od mrkve i oraha s cimetom i klinčićima

Mrkva poboljšava zdravlje srca i pluća, a najukusnija je ravna mrkva jarke boje Najzdravije namirnice svijeta: mrkva

Priprema:

  • Kalup namasti ili obloži papirom za pečenje (možeš peći u duguljastom kalupu za kruh, okruglom ili kao muffine).
  • Pjenasto izmiksaj jaja i šećer pa dodaj ulje, kratko izmiksaj pa dodaj ostale sastojke. Izmiksaj da se spoje.
  • Smjesu izlij u kalup i peci na 200 stupnjeva C oko 30 minuta, odnosno dok čačkalica ili nož zaboden u kolač ne izađu suhi. Kolač ostaje sočan nekoliko dana
Posjeti missZDRAVA.hr