Umjesto brašna u ovaj recept ide zob. Zob ne sadrži gluten, osim ako nije kontaminirana pšenicom. Torta se poslužuje hladna.

Sastojci za koru:

• šalica zobi
• 1/2 šalice kokosovog brašna
• 1/3 šalice kakaa
• 1 čajna žlica praška za pecivo
• 2 žlice mljevenih lanenih sjemenki
• 1/2 šalice natrgane tamne čokolade
• 1/2 šalice jogurta
• 3 velika jaja
• 1/3 šalice javorovog ili agavinog sirupa
• 1 čajna žlica vanilije

Zdravija verzija omiljenog deserta Sladoledna Snickers torta od zdravih sastojaka, za prste polizat'

Sastojci za kremu:

• 170 g punomasnog kremastog sira
• 2 šalice jogurta
• 3 žlice javorovog ili agavinog sirupa
• 1/2 čajne žlice meda

Jednostavna priprema Sočna torta od ricotte i badema bez brašna

Priprema kreme:

• Sve izmutite mikserom.
• Kada se tijesto ohladi stavite kremu i pospite je kokosom i mrvicama čokolade.

praznikom se kalorije ne računaju Najčokoladnija torta bez brašna koju možeš zamisliti

Priprema tijesta:

• Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva C i premažite uljem kalup za tortu.
• Pomiješajte zob, kokos, kakao prah, prašak za pecivo, sol, laneno sjeme i čokoladu u multipraktiku i blendaj, zatim dodajte jogurt, jaja, javorov sirup i vaniliju i procesuirajte dodatnih 30 sekundi.
• Ulijte tijesto u pripremljenu posudu za pečenje (tijesto će biti tanko) i peci 28-30 minuta ili dok va čačkalica umetnuta u sredinu tijesta ne izađe čista.
• Potpuno ohladite koru. Kada se ohladi premažite je s kremom i stavi je u hladnjak na nekoliko sati.

Izvor: Super Healthy Kids