Prvi tjedan: priprema

Ključ uspjeha krije se u dobroj pripremi. U prvom tjednu postupno se odvikavaj od kofeina i alkohola. Cilj je prevencija apstinencijske krize u rasponu od lagane glavobolje do migrena, mučnine i manjka energije. Ako piješ dvije šalice kave dnevno, smanji dozu na jednu ili pij kavu svaki drugi dan. Uz to, povećaj unos vode. U prvom tjednu kreni u kupovinu i pripremi se za dva udarna tjedna. Nabavi neke od ovih dijetnih namirnica:

• Svježe povrće: brokula, mrkva, kupus, šparoge, grašak, slatki krumpir, luk, celer, artičoke, ciklu, tikvice, špinat i blitva.
• Svježe voće: naranče, mandarine, grejp, limun, limetu, borovnice, jagode, jabuke, kruške, ananas, kivi i mango.
• Bezglutenske žitarice: smeđu rižu, proso i kvinoju.
• Mahunarke: grašak, grah i leća.
• Soja: tofu i tempeh.
• Orašasti plodovi i sjemenke: sirovi bademi, brazilski orasi, indijski orasi, orasi, bućine, suncokretove, sezamove i chia sjemenke.
• Bjelančevine: riba, jaja, piletina, puretina i janjetina.
• Napitci: filtrirana voda, biljni čaj, zeleni čaj, nezaslađena organska soja, rižino i bademovo mlijeko.
• Ostalo: umak tamari, morska sol, papar, ekstra djevičansko maslinovo ulje, jabučni ocat, laneno ulje, organski med, tahini, bademov namaz, korijander.

Korisni savjeti

Započni dan s čašom svježe ocijeđenog limunovog soka u vodi. Limunada pospješuje probavu i detoksikaciju jetre. Preko dana pijuckaj zeleni čaj. On će ti pomoći u odvikavanju od kave i opskrbiti tijelo antioksidansima. Zeleni čaj sadrži kofein, ali samo u maloj količini.

Dodaj obrocima svježe bilje, posebno korijander. Ova ukusna biljka ima jedinstveno detoksikacijsko djelovanje i posebno je dobra u kombinaciji s ribom i salatama.

Ako nisi sklona restriktivnim i brzim dijetama, a želiš mršavjeti od pola do jednog kilograma tjedno uz raznovrstan jelovnik i pod nadzorom stručnog tima, posjeti Mršavimo zajedno klub. U Mršavimo zajedno klubu naći ćeš individualizirane jelovnike.

Drugi tjedan: detoksikacija

Dobrodošla u prvi udarni tjedan detoksikacijske dijete. Pripremi jela sa svježim i zdravim sastojcima koje si kupila u prvome tjednu.

Izbjegavaj termički obrađenu hranu. Razmišljaj o svemu što unosiš u tijelo. Pitaj se, "hoće li mi to pomoći da stanem u svoj kupaći kostim?"

Tipičan dnevni jelovnik izgleda ovako:

• Doručak: kuhana kvinoja posuta s bućinim sjemenkama, bademima i borovnicama; pola šalice bademovog mlijeka i zeleni čaj.
• Užina: sezonsko voće i bijeli čaj.
• Ručak: bogata salata s bilo kojom vrstom povrća koje voliš. Iskušaj salatu od rukole, klica, graška i celera u kombinaciji s janjetinom s roštilja, sve začinjeno s tahinijem i limunom.
• Užina: domaći humus s odabranim štapićima od povrća te zelenim čajem.
• Večera: začinjeni losos s roštilja sa svježim biljem i sokom od limuna u kombinaciji s kuhanim zeljem i pireom od slatkog krumpira.

Unos čistih i detoksikacijskih jela u drugome tjednu može dovesti do gubitka jednog do dva kilograma, ovisno o osobi. U ovome tjednu veliku važnost ima i vježbanje i kretanje pa se počni baviti tjelovježbom.

Treći tjedan: finalizacija

Do početka trećeg tjedna vjerojatno ćeš osjetiti pozitivne posljedice dijete. Početna apstinencijska kriza zbog odbacivanja kave i alkohola bit će blaža, a energija i koncentracija će ti porasti. Pazi na to da piješ puno vode, izbjegavaš obrađenu hranu i treniraš što je više moguće. Evo koja jela ti preporučujemo. 

• Doručak: krepki omlet od povrća s rajčicama, gljivama, mladim lukom i tikvicama; zeleni čaj.
• Užina: 20 raznovrsnih orašastih plodova i čaj od metvice.
• Ručak: pečeno sezonsko povrće, kvinoja i salata od crnog graha.
• Užina: prerezana kruška s bademovim namazom.
• Večera: piletina i poprženo sezonsko povrće (grašak, šparoge, crveni luk i mrkve).

Savjet: pij zelene kašaste sokove, budući da klorofil u njima djeluje kao uspješan detoksikator kada dospije u krv.

Pročitaj iskustvo čitatelja koji je smršavio 31 kilogram uz vodstvo Mršavimo zajedno kluba.