Može li trik s ružičastom soli doista pomoći pri mršavljenju? Evo što stoji iza viralnog trenda
Na društvenim mrežama gotovo svakodnevno osvane novi "čudesni" recept za mršavljenje, a jedan od novijih privukao je veliku pozornost jer se radi o – mršavljenju. To je sve češće spominjani takozvani pink salt trick ili trik s ružičastom soli. Oni koji zagovaraju ovaj trik, tvrde da ispijanje napitka od mlake vode, himalajske ružičaste soli i ponekad limuna ili jabučnog octa može ubrzati metabolizam, smanjiti nadutost i pomoći pri gubitku kilograma. No, koliko u tim tvrdnjama ima istine?
Ako pitamo nutricioniste i dijetetičare, kao što su to napravili za portal Today.com, odgovor je prilično jednostavan – ne postoje znanstveni dokazi da ovaj napitak izravno potiče mršavljenje.
Što je zapravo "trik s ružičastom soli"?
Najčešća verzija recepta za ovaj viralni napitak je: čaša mlake vode u koju se dodaje prstohvat himalajske ružičaste soli, a može se dodati i sok od limuna ili malo jabučnog octa. Napitak se pije ujutro natašte, uz tvrdnje da "aktivira" metabolizam, potiče sagorijevanje masnoća i pomaže tijelu da se riješi toksina.
No stručnjaci upozoravaju da nijedna od tih tvrdnji nije potvrđena pouzdanim znanstvenim istraživanjima. Istuču također da ako netko nakon uvođenja ovog jutarnjeg rituala primijeti promjene, razlog vjerojatno nije - ružičasta sol. Pa zašto onda mnogi misle da djeluje?
@katehealthybe The viral pink salt trick people are talking about finally with the correct recipe 🩷
♬ original sound - user71736984643
Povećani unos vode može pridonijeti boljoj hidrataciji, pa ako netko ne pije dovoljno vode, a uvede redovno pijenje barem svako jutro, to može biti razlog. Osim toga, ispijanje čaše vode prije doručka kod nekih ljudi može privremeno povećati osjećaj sitosti pa tijekom dana pojedu nešto manje hrane. Dodatni plus može biti ako osoba umjesto zaslađenih napitaka počne u skladu s rutinom piti vodu – redovno ili češće. Međutim, za to nije zaslužna ružičasta sol, nego sama voda i promjena životnih navika.
@homemaderecipestoday The pink salt trick — this is the real pink salt recipe that is trending all over the internet. Don’t fall for fake recipes, check my profile description to get the step by step pink salt trick and learn everything about the ingredients and how to use. Try the homemade pink salt trick today, check my profile 🔗 and get started #pinksalttrick #pinksalt #pinksaltrecipe #pinksalttrick4ingredients #himalayansalt ♬ original sound - katehealthtips 🇺🇸
Je li ružičasta sol zdravija od obične?
Himalajska ružičasta sol sadrži male količine minerala poput kalija, magnezija i željeza, zbog čega je mnogi smatraju zdravijom alternativom običnoj kuhinjskoj soli. Međutim, stručnjaci ističu da su te količine toliko male da nemaju značajan utjecaj na zdravlje.
Osim toga, i ružičasta sol najvećim je dijelom natrijev klorid, odnosno obična sol. Pretjeran unos natrija može povisiti krvni tlak i povećati rizik od kardiovaskularnih bolesti, bez obzira na to dolazi li iz bijele ili ružičaste soli.
Za većinu zdravih osoba povremena konzumacija ovakvog napitka neće predstavljati problem. Ipak, osobe koje imaju povišeni krvni tlak, bolesti bubrega ili moraju ograničiti unos natrija trebale bi biti oprezne i prije bilo kakvih promjena u prehrani savjetovati se s liječnikom.
Iako bi bilo lijepo da postoji jednostavno rješenje u obliku jednog jutarnjeg napitka, stručnjaci su složni da je uspješno i dugoročno mršavljenje rezultat uravnotežene prehrane, redovite tjelesne aktivnosti, kvalitetnog sna i održivih životnih navika. Čaša vode ujutro može biti dobra navika, ali ne zato što sadrži ružičastu sol, već zato što doprinosi hidrataciji.
Čarobni napitak za mršavljenje – ne postoji.