Nedostatak sna remeti rad hormona
Hormoni bolje rade kad smo naspavani
Jedan od glavnih krivaca za debljinu su hormoni, koji su povezani s osjećajem gladi. Među njima su leptin, koji ima ulogu signalizirati nam da smo siti, i grelin, koji stimulira glad. Kada smo neispavani, tijelo proizvodi više grelina, a manje leptina. Rezultat je jasan. Jedemo i kad smo sasvim siti, a kilogrami se talože. Ovaj problem s poremećenim radom hormona nastaje jako brzo. Samo dvije neprospavane noći mogu imati golemi utjecaj na metabolizam tako što će se u tijelu pojaviti višak hormona grelina, a snizit će se razina leptina. Dokazano je i da manjak sna uzrokuje otpornost na inzulin, što negativno utječe na to kako metabolizam prerađuje masnoće, a to opet dovodi do debljine.
Manjak sna – velika šteta
U suradnji sa svojim kolegama, znanstvenik Andrea Spet proveo je opsežno istraživanje u kojem je sudjelovalo 225 ljudi. On ih je podijelio u dvije grupe – oni iz prve spavali su od 4 do 8 sati, dok su drugi spavali od 22 sata do 8 sati ujutro. Ispitanici iz prve grupe za kratko vrijeme dobili višak kilograma, i to oko struka. ”Znali smo da se ljudi debljaju zbog nedostatka sna, ali nismo imali saznanja da je to moguće u tolikoj mjeri. Ispitanici iz naše prve grupe dobili su znatan broj kilograma”, rekao je Spet na kraju istraživanja, čiji su rezultati objavljeni u časopisu ”Sleep”. Razlozi zašto ljudi ne spavaju različiti su: suvremeni način života, svakodnevni stres, surfanje internetom prije spavanja… Znanstvenici su ovim istraživanjem pokazali da ćete se, ako odlazite kasno na spavanje, udebljati čak i ako ste sasvim zdravi i nemate problema s kilogramima.
Noću jedemo iz dosade
Znanstvenici sa Sveučilišta Columbia proveli su istraživanje navika spavanja, a u studiji je sudjelovalo čak 9.000 ljudi. Zaključak je da su ljudi, koji u prosjeku spavaju šest sati, čak 27 posto deblji od osoba koje u snu provedu sedam ili osam sati dnevno. Među onima koji noću spavaju samo pet sati bilo je više od 70 posto debljih. Kako to objašnjavaju znanstvenici? Što smo više sati budni, imamo više prilike za jelo i piće. Tome u prilog ide i činjenica dokazana prijašnjim istraživanjima. Ljudi koji rade u noćnim smjenama uglavnom imaju višak kilograma, jer noću jedu iz dosade. Loše raspoloženje jednako muči i mlađe i starije, pa se nerijetko postavlja pitanje zbog čega smo depresivni te imamo potrebu više jesti u ovo doba godine. Odgovor je jednostavan: manjak sunčeve svjetlosti uzrokuje pad serotonina – hormona zadovoljstva, što dovodi do potištenosti, blage depresije i pojačane želje za hranom. Zato je dobro u ovo vrijeme ubaciti u prehranu namirnice koje dižu raspoloženje – bundevu, krumpir, integralne žitarice, grašak, lješnjake, banane, morsku ribu, crnu čokoladu.
Saznaj kako prestati misliti na hranu!