Zdrava grickalica - hrskavi slanutak
Zdrava i fina grickalica koju možeš jednostavno napraviti sama. Zbog bogate zalihe prehrambenih vlakana slanutak je odličan dodatak zdravom načinu prehrane. Pomaže u snižavanju kolesterola, čuva srce i održava zdravu razinu šećera u krvi. Ako želiš obogatiti svoju prehranu, ovu mahunarku obavezno uvrsti u jelovnik
Sastojci za šest porcija:
- 800 g slanutka iz konzerve
- 2 žlice maslinova ulja
- 2 žličice curryja
- 1 žličica soli
Priprema:
- Pećnicu zagrij na 220°C.
- Slanutak ocijedi, isperi pa posuši na papirnatim ručnicima.
- Na pladnju za pečenje pomiješaj slanutak s maslinovim uljem, curry prahom i soli tako da se ravnomjerno obloži.
- Rasporedi slanutak u jednom sloju i peci dok poprimi zlatno smeđu boju i postane hrskav, oko 35 do 40 min.
Na portalu Gastro.hr provjeri koliko ova zdrava grickalica ima kalorija.