Aktivno ćeš u pripremi sudjelovati samo minutu, dvije, a ostatak će posla odraditi tvoja pećnica. Pripremi lim i vrećicu sa zatvaračem, cvjetaču i začine pa napravi ovaj izvrstan prilog koji uz bogatu salatu primjerice sa sirom može poslužiti i kao samostalan obrok. Osim kao prilog, ova će ukusna cvjetača biti i dobra grickalica. Posluži je uz umak po želji, poput kombinacije vrhnja i odabranih začina.

originalan okus Cvjetača iz pećnice s kimom, limunom i bademima po receptu Jamieja Olivera!

Sastojci

• 1 cvjetača
• Žlica kumina
• Žlica mljevene crvene paprike
• Žličica crnog papra
• ½ žličice soli
• Maslinovo ulje

Priprema

1. Zagrij pećnicu na 190 stupnjeva. 
2. Odreži donji dio cvjetače, makni listove i razdvoji cvjetove.
3. Stavi cvjetove u plastičnu vrećicu sa zatvaračem, ulij ulje, ubaci začine i protresi.
4. Rasporedi cvjetove po limu prekrivenom papirom za pečenje i peci otprilike 25 minuta. Okreni jednom tijekom pečenja.
5. Ugasi pećnicu i pusti da cvjetača odstoji unutra još desetak minuta.