Stara dobra pita od sira i limuna za koju ne morate mijesiti tijesto

50 shades of hunger
Ovaj prefini starinski kolač od svježeg sira i limuna odlična je zamjena za pitu od sira. Okus je gotovo identičan, a ipak je manje zahtjevan za izradu jer ne morate mijesiti prhko tijesto. Pobornici zdravog života neka umjesto običnog upotrijebe zdrave šećera poput ksilitola.
Vidi originalni članak

Odlično miriše, ne možete odoljeti, a da je ne probate i prije nego se ohladi. Moj sin obožava ovaj kolač, piše za gastro.hr blogerica

Biskvitno tijesto:

  • 3 jaja
  • 1 čaša šećera (čaše od jogurta - 180 g)
  • 1 čaša ulja
  • 1 kiselo vrhnje
  • 2 čaše brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • Nadjev od sira:
  • 500 g svježeg sira
  • 1 kiselo vrhnje (180 g)
  • 6 žlica griza
  • 6 žlica šećera
  • 1/2 limuna - ribana korica
  • 2 jaja
  • 2 vanilin šećera

Nešto slatko za vikend Jednostavan, a ukusan kolač od jogurta i marelica

Priprema:

  1. Sastojke za biskvitno tijesto izmiješajte zajedno da dobijete glatku smjesu bez grudica.
  2. Isto tako u drugoj posudi izmiješajte sir i ostale sastojke za nadjev.
  3. U namašćeni pleh izlijte malo više od pola smjese tijesta, preko lagano premažite nadjev od sira, a zatim premažite ostatak smjese za tijesto.
  4. Pecite na 200 stupnjeva oko 30 min.
  5. Ohlađeni kolač posipajte šećerom u prahu.

S minimalnim udjelom ugljikohidrata Namirnice koje trebate imati za pripremu zdravih kolača i torti

Posjeti missZDRAVA.hr