Salata s tunom, jajima i šparogama, obrok od 300 kalorija

shutterstock
Sastojci za "Salatu iz Nice" navedeni u receptu su za dvije porcije. Donosimo i nutritivne vrijednosti ovog jednostavnog, a ukusnog i zdravog obroka.
Vidi originalni članak

Sastojci za dva serviranja

  • 2 velika jaja
  • 200 g šparoga (tvrdi drvenasti dio odstraniti)
  • 160 g tune iz konzerve
  • mali crveni luk, tanko narezan
  • 125 g graha iz konzerve, ocijeđenog
  • sok polovice limuna
  • žlica svježeg kopra
  • žlica maslinova ulja

Napomena: U ovu salatu odličnu pristaju i rajčice kad im je sezona.

Čudesna namirnica Šparoge: 8 zdravstvenih dobrobiti i najzdraviji načini pripreme

Priprema

  • Dok kuhate jaja, stavite šparoge iznad vode da omekšaju na pari, oko osam minuta.
  • Pomiješajte ostale sastojke.
  • Stavite skuhana jaja pod hladnu vodu i zatim ogulite.
  • Dodajte jaja u salatu od tune.
  • Salata može stajati dva dana u hladnjaku.

Nutritivne vrijednosti za jednu porciju

  • 279 kcal
  • 10 g masti
  • 3 g zasićenih masnih kiselina
  • 12 g ugljikohidrata
  • 4 g šećera
  • 7 g vlakana
  • 33 g proteina
  • g soli

Njam! Za ručak pripremi meksičku proteinsku salatu

Posjeti missZDRAVA.hr