Pokušaj mu odoljeti: Humus a la Mimi

Marija Cossi
Naša blogerica Marija Cossi donosi ti recept za ukusan hummus od slanutka, maslinovog ulja, češnjaka, peršina i crvene paprike. Recept i pripremu potraži u članku!
Vidi originalni članak

Sastojci:

  • 250 g kuhanog i ocijeđenog slanutka
  • 2-3 režnja češnjaka
  • 30 g tahini paste
  • 2 žlice limunova soka
  • 75 ml maslinova ulja
  • 1-2 žlice svježeg sjeckanog peršina
  • himalajska sol, papar, mljeveni kim, kajenski papar ili slatka crvena paprika...*

* Začine prilagodite svojim željama.

10 dobrih razloga zašto je zdravo piti pivo.

Priprema

Kuhani slanutak iz konzerve ili doma napravljeni procijedite kroz mlaz vode i stavite u multipraktik. Kratko pulsirajte, te dodajte preostale sastojke i miksajte dok ne dobijete glatku smjesu. Prebacite u zdjelu za posluživanje ili staklenku. Možete odmah servirati ili čuvati u hladnjaku.

Mariju i njene zdrave recepte možeš pronaći na njezinom blogu Make it Healthy i na Facebooku.

Posjeti missZDRAVA.hr